Dieta durante a gravidez

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As regras nutricionais recomendadas para mulheres grávidas são bastante simples. Durante a primeira metade da gravidez, escolha alimentos saudáveis, frescos e naturais e evite conservantes. Suplementar-se com vitaminas e minerais na forma de comprimidos (exceto ácido fólico) não é recomendado nos primeiros três meses de gravidez. Um excesso de certas vitaminas (como a vitamina A) pode até ser prejudicial para um feto em desenvolvimento.

Calorias na gravidez

Durante a gravidez, muda um pouco: no primeiro trimestre é o mesmo que antes da gravidez, e nos estágios posteriores aumenta apenas 300 quilocalorias por dia e, de acordo com os padrões do Instituto de Alimentação e Nutrição, é de cerca de 3000 quilocalorias .

Se uma mulher tinha um peso corporal normal antes da gravidez, ela deveria ganhar um peso máximo de 20%. em relação ao seu peso pré-gravidez. Mas se você estiver acima do peso antes da gravidez, pode não ganhar peso.

Regras nutricionais na segunda metade da gravidez

O feto em desenvolvimento precisa de cada vez mais nutrientes, entre os quais a proteína, o bloco de construção básico dos tecidos, é muito importante. Durante este período, a dieta deve conter produtos como:

1. pães integrais, massas e arroz integral são fontes de carboidratos. Esses produtos fornecem energia, vitaminas, minerais e fibras;
2. frutas e vegetais frescos, que também são uma valiosa fonte de vitaminas, minerais e fibras;
3. carnes, peixes, ovos, nozes, leguminosas, leite e seus produtos que fornecem não apenas proteínas, mas também ferro e cálcio;
4. gorduras vegetais (azeite, óleo), de preferência na forma de um aditivo para saladas.

Além disso, o consumo de gorduras animais e doces deve ser limitado. Um excesso de produtos contendo gorduras e açúcar promove o ganho de peso. Você também deve se lembrar das vitaminas e minerais, que incluem, em particular: ferro, cálcio e vitamina C.

Durante a gravidez, também vale a pena usar a suplementação de ácido fólico, que auxilia no bom desenvolvimento do feto. 400 mcg de ácido fólico podem ser encomendados no Medonet Market.

Dieta da grávida e consumo de carne

A carne deve ser consumida por uma mulher grávida quase todos os dias, mas em pequenas quantidades. No entanto, a carne branca (aves) é preferível à carne vermelha menos saudável. A carne é a melhor fonte natural de ferro bem absorvido, cuja necessidade na gravidez quase dobra.

Você não deve comer carne crua, peixe, frutos do mar. A razão para isso é o risco de infecção por toxoplasmose, listeriose ou parasitas de carne e peixe. Pela mesma razão, patês e carnes rotuladas também não são recomendados. Além disso, peixe defumado e frios contêm derivados cancerígenos da fumaça.

Dieta na gravidez e consumo de gordura

Durante a gravidez, você deve desistir de mais carnes gordurosas e banha de porco – elas promovem obesidade, aterosclerose e doenças cardíacas coronárias. Por outro lado, os óleos vegetais contêm muitas vitaminas (E, K, A) e ácidos graxos insaturados ômega-6, que são necessários para o bom desenvolvimento do feto. Os produtos recomendados incluem: azeite e óleos de soja, girassol e colza.

Dieta na gravidez e o consumo de frutas e legumes

Durante a gravidez, significativamente – mesmo de 50 a 100 por cento. – aumenta a necessidade de vitaminas e minerais necessários para o bom desenvolvimento do feto (especialmente vitamina C, carotenóides, folatos). Por isso uma mulher em segundo i terceiro trimestre de gravidez deve consumir cerca de 500 g de hortaliças e 400 g de frutas, variando quanto ao tipo.

Devido ao fato de que os vegetais contêm muitas fibras e vitaminas, é melhor consumir comê-los crus. No entanto, vegetais crus podem ser difíceis de digerir. Assim, legumes cozidos no vapor funcionam tão bem.

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Dieta na gravidez e o consumo de peixes gordurosos do mar

Na dieta de uma mulher grávida os peixes são um produto muito importante porque fornecem ao corpo proteínas, vitaminase especialmente ácidos graxos ômega-3 insaturados, que desempenham um papel importante no desenvolvimento do cérebro de uma criança e possivelmente reduzem o risco de desenvolver alergias. Os mais recomendados são os peixes marinhos oleosos, entre os quais o arenque merece atenção especial (não acumula metais pesados). Os mais arriscados são o atum e o salmão (o salmão do Báltico e da Noruega – ao contrário do salmão do oceano – contém muitos metais pesados).

Dieta na gravidez e consumo de fígado

Embora o fígado seja uma valiosa fonte de ferro, seu consumo – especialmente em quantidades maiores – não é recomendado durante a gravidez. Contém grandes quantidades de vitamina A, o que pode aumentar o risco de um bebê desenvolver malformações.

Dieta na gravidez e o consumo de leite e produtos lácteos

Devido ao fato de fornecerem proteínas saudáveis, o cálcio e a vitamina D melhor absorvidos no a dieta diária de uma mulher grávida você deve incluir leite e produtos lácteos (a menos que a mulher seja alérgica a esses tipos de produtos). Além do leite, também é aconselhável comer kefir, iogurte ou queijo (o queijo branco contém pouco cálcio).

Você não deve comer leite cru e queijos feitos com ele (como, por exemplo, queijo oscypek original, queijo azul azul, queijo Korycin), porque podem ser uma concentração de bactérias perigosas para a gravidez. Listeria monocytogenes. No entanto, esses produtos podem ser assados ​​ou cozidos. Também deve ser lembrado que os queijos macios poloneses, como brie ou camembert, são feitos de leite que passou por um processo de pasteurização ou microfiltração, portanto, seu consumo é seguro.

Dieta na gravidez e necessidades de líquidos

A demanda por líquidos não aumenta em relação ao período anterior à gravidez – cada pessoa precisa de cerca de 2 a 2,5 litros por dia.

Não é proibido beber água gaseificada durante a gravidez, embora deva ser lembrado que o dióxido de carbono contido nela pode causar gases e azia.

O café não deve ser bebido em grandes quantidades. De acordo com especialistas, é seguro beber duas xícaras de café por dia durante a gravidez.

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