“Tudo tem seu tempo e lugar” - é difícil argumentar contra essa afirmação. No campo da culinária, essa expressão soaria assim: “Cada ingrediente tem seu prato”. E, de fato, muitas vezes a habilidade culinária é apenas sentir (ou saber com certeza) que produto, em que quantidade e em que prato deve ser adicionado para torná-lo sabor perfeito. Este conhecimento é especialmente relevante nos casos em que a gama de tipos de produtos é bastante diversificada. Uma boa ilustração dessa situação pode servir de maionese - um molho popular na Rússia e um ingrediente indispensável em muitos pratos: de saladas a sobremesas originais. As maioneses são muitas: a linha de maioneses naturais “Sloboda”, por exemplo, é representada por cinco tipos e cada um deles, com a abordagem certa, é capaz de dar ao prato um tom especial de sabor. Mas como saber qual é o tipo certo para a sua receita? Vamos descobrir juntos.
"Liberdade" Olive: foi “Sloboda” quem primeiro apresentou os russos à maionese de azeitona. O seu componente importante é o excelente azeite espanhol, que confere à maionese um subtil sabor nobre com um agradável tom aveludado. Nas receitas tradicionais de pratos mediterrâneos, a azeitona “Sloboda” ficará especialmente boa. Não se esqueça disso quando assar vitela tenra com uma mistura de ervas ou preparar um molho com manjericão. Esta é uma ótima maneira de se sentir um chef.
“Liberdade” provençal-um presente para donas de casa novatas! Esta maionese é quase universal em uso! O delicado sabor clássico do verdadeiro provençal será a coroa de qualquer receita, simples e complexa. Mas pelo que é simplesmente insubstituível, por isso é para molho de salada - é ele quem é capaz de tornar especial até o habitual “Olivier”.
“Sloboda” com suco de limão: o picante “azedo” desta maionese vai adicionar o fervor do verão ao seu humor, especialmente se você enchê-lo de pratos de frutos do mar! Salmão assado, coquetel do mar ou salada de camarão - e um toque de suco de limão… Uma combinação insuperável!
“Sloboda” em ovos de codorna é a escolha de verdadeiros especialistas em culinária. Um sabor mais sutil, uma consistência mais delicada requer uma abordagem especial na escolha das receitas - é perfeito para tortinhas minúsculas com salmão ou juliana clássica.
“Liberdade” Lean-a melhor opção quando é necessário limitar a presença de ingredientes de origem animal nos pratos. “Sloboda” Lean cumpre perfeitamente a sua tarefa, mantendo uma densidade apetitosa e um excelente sabor clássico.
Cada hostess se esforça para encontrar a combinação perfeita de ingredientes, sabores e aromas, para que seus parentes apreciem seus talentos culinários. Pode ser difícil encontrar essas combinações - e aqui Sloboda vem em seu socorro! Com a maionese ”Sloboda”, as donas de casa podem ter a certeza que compram não só produtos deliciosos, mas também produtos de alta qualidade feitos com os melhores ingredientes naturais. E não importa que tipo de maionese é necessária para a realização de suas fantasias culinárias hoje.