Amanita muscaria
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Gênero: Amanita (Amanita)
- Tipo: Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Amanita muscaria (anos. Amanita muscaria) – um cogumelo psicoativo venenoso do gênero Amanita, ou Amanita (lat. Amanita) da ordem agaric (lat. Agaricales), pertence aos basidiomicetos.
Em muitas línguas europeias, o nome “fly agaric” veio da antiga maneira de usá-lo – como meio contra as moscas, o epíteto específico do latim também vem da palavra “fly” (latim musca). Nas línguas eslavas, a palavra “fly agaric” tornou-se o nome do gênero Amanita.
Amanita muscaria cresce em florestas de coníferas, caducifólias e mistas, especialmente em florestas de bétulas. Ocorre com frequência e abundantemente isoladamente e em grandes grupos de junho a geadas de outono.
Chapéu de até 20 cm em ∅, primeiro, depois, vermelho brilhante, vermelho-alaranjado, a superfície é pontilhada com inúmeras verrugas brancas ou levemente amarelas. A cor da pele pode ser de vários tons de vermelho alaranjado a vermelho brilhante, clareando com a idade. Nos cogumelos jovens, os flocos na tampa raramente estão ausentes, nos velhos eles podem ser lavados pela chuva. As placas às vezes adquirem um tom amarelo claro.
A carne é amarelada sob a pele, macia, inodora.
Os pratos são frequentes, livres, brancos, ficando amarelos em cogumelos velhos.
O pó de esporos é branco. Esporos elipsóides, lisos.
Perna de até 20 cm de comprimento, 2,5-3,5 cm ∅, cilíndrica, tuberosa na base, primeiro densa, depois oca, branca, glabra, com anel branco ou amarelado. A base tuberosa da perna é fundida com a bainha sacular. A base da perna é coberta de verrugas brancas em várias fileiras. O anel é branco.
O cogumelo é venenoso. Os sintomas de intoxicação aparecem após 20 minutos e até 2 horas após a ingestão. Contém uma quantidade significativa de muscarina e outros alcalóides.
Pode ser confundido com russula vermelho dourado (Russula aurata).
Amanita muscaria era usado como intoxicante e enteógeno na Sibéria e tinha significado religioso na cultura local.