Isso mesmo, sou vegetariano. Eu estava pensando em mudar e, um dia, quando vi outro conjunto de fotos de crueldade animal, disse: “Basta!”
Isso foi há mais de um mês, e não tem sido particularmente difícil desde então, exceto nas raras ocasiões em que você quer comer um hambúrguer ou frango frito. Minha esposa também é vegetariana e isso ajuda. Ela era vegetariana por muito tempo antes de nos conhecermos e sua experiência me ajuda. Na verdade, pouco antes de me sentar para escrever esta história, comi um rolo de queijo feta que minha esposa fez, esse rolo foi bem no alvo, no mesmo lugar que eu costumava reservar para um sanduíche de frango local. .
Eu sabia como a carne chega aos supermercados, mas me convenci de que sou onívoro, e o amor pela carne está no meu DNA. Então eu comi (e adorei). Às vezes, geralmente nos churrascos, a conversa se voltava para como a carne era produzida e como era terrível nos matadouros.
Olhei com culpa para os pedaços de carne animal chiando na grelha e bani esses pensamentos. Minha boca se encheu de saliva, pensei se a reação a esse cheiro, o melhor cheiro do mundo, é adquirida ou é um instinto primitivo. Se for uma resposta aprendida, talvez possa ser desaprendida. Havia dietas que enfatizavam nossas raízes carnívoras e, como atleta, fiz questão de nutrir adequadamente o corpo. Então, enquanto meu corpo me dissesse para “comer carne”, eu comia.
No entanto, descobri que mais e mais pessoas ao meu redor não estavam comendo carne. Eram pessoas que eu respeitava e cujas opiniões sobre a vida eram semelhantes às minhas. Eu também adorava animais. Quando vi animais no campo, não tive vontade de pular a cerca e acabar com o animal. Havia algo estranho acontecendo na minha cabeça. Quando olhei para as galinhas da fazenda, ocorreu-me que eu mesmo era tão covarde quanto uma galinha: não conseguia imaginar como se pode torcer o pescoço de um pássaro para fazer o jantar. Em vez disso, deixo pessoas e corporações anônimas fazerem o trabalho sujo, o que é errado.
A gota d'água foram as terríveis fotos do abate de porcos. Eu os vi uma semana depois das fotos do que acontece com as galinhas indesejadas na produção de ovos, e antes disso havia a depenação de patos vivos. Sim, vivo. A Internet, um lugar onde você pode se distrair por algumas horas, tornou-se um lugar onde ver essas imagens é inevitável, e a falta de conexão entre o que eu como e de onde vem desapareceu.
Agora eu sou um dos 5-10% dos americanos que se dizem vegetarianos. E resisto ao desejo de converter as pessoas à minha fé, fora esta história. Direi apenas que minha transição não será um ponto de virada em nossa atitude em relação aos animais. Em vez disso, minhas ações estão relacionadas ao fato de que quero viver da maneira que acho certo e refletir o mundo em que gostaria de viver, um mundo em que não há crueldade coletiva.