Cultivo de batata-doce: as principais vantagens e virtudes da cultura

Que condições as culturas de raízes precisam?

A própria batata-doce é de origem tropical e é considerada uma fruta exótica. E, no entanto, pode ser criado na faixa do meio e até na Sibéria.

Alguns especialistas acreditam que o cultivo de batata-doce exige muito menos esforço do que a “extração” da cultura da batata. Não precisa ser polido. E os benefícios são muito maiores.

Em nossas latitudes, a batata-doce cresce em solo leve e gosta de rega moderada. É muito bom quando o solo tem um alto teor de nitrogênio e é arenoso-argiloso com um nível de acidez de 5,5-6,5. Ao crescer, a planta se espalha pelo solo e, por assim dizer, o cobre e suprime as ervas daninhas. 

A temperatura mais confortável para o amadurecimento e bom rendimento é de + 25-30 graus. Nos casos em que a temperatura cai e fica abaixo da marca ideal inferior, o processo de crescimento da planta diminui significativamente. Quando o termômetro mostra + 10C, o cultivo de batata-doce se torna impossível, pois nessas condições o vegetal morre.

A qualidade do ambiente em que a batata-doce foi localizada dependerá de seu rendimento, características de sabor.

Vídeo “Cultivando mudas”

No vídeo, você aprenderá como cultivar corretamente mudas de batata-doce para plantio.

Mudas em crescimento

Em casa, você pode cultivar mudas de batata-doce a partir de sementes ou tubérculos. Como regra, é problemático encontrar sementes em lojas de jardinagem comuns; eles podem ser encomendados através de lojas online especiais ou aprendidos com os agricultores. Mas deve-se entender que, ao fazer uma compra pelo site, primeiro você precisa se familiarizar com as avaliações e a confiabilidade da loja selecionada. 

A base para o plantio inclui: solo solto, húmus, areia grossa. Todos os componentes devem estar em quantidades iguais. Você não pode usar terra simples tirada do jardim. Em primeiro lugar, carece de oligoelementos úteis e, em segundo lugar, pode conter pragas ou ser infectado.

Para cultivar mudas de batata-doce em caixas especiais, é necessário derramar a mistura de terra resultante e empurrar as sementes não muito fundo. Este procedimento é mais vantajoso para fazer na segunda década de fevereiro. As caixas acabadas são cobertas com papel alumínio e colocadas em um local quente. O mais importante é não esquecer, constantemente, de regar o futuro vegetal.

Para plantar batata-doce, os brotos devem atingir 15-20 cm de altura. A temperatura do solo ao mesmo tempo estar em um estado de pelo menos +15 graus.

Antes de identificar uma planta para canteiros, ela precisa fazer um “curso de jovem lutador”. Aproximadamente 14 dias antes do “movimento” final, as caixas com mudas são levadas para o ar fresco e deixadas lá por várias horas. Isso é feito para que a planta se acostume com a diferença de temperatura e fique mais endurecida.

Os tubérculos são cultivados em janeiro ou fevereiro a partir de frutas compradas com antecedência. Plante-os em caixas ou vasos. Com uma parte estreita para baixo, os frutos, com uma leve pressão, são pressionados em um substrato especial. Polvilhe por cima com uma camada de 3 cm de areia grossa. Isso é feito para que o excesso de umidade do solo saia. Assim, as plantas não apodrecerão. Para total confiança em um resultado de sucesso e para que as mudas de batata-doce sejam de alta qualidade e prontas para o transplante, são feitos furos no fundo da caixa / vaso.

Você pode pré-banho a batata-doce em uma solução de sulfato de cobre, isso ajudará a evitar a fixação de qualquer infecção. 

A temperatura ideal para os tubérculos germinarem é de + 17-27 graus. Nesse caso, você não deve esquecer a rega regular. Os primeiros brotos aparecem após 1 mês. Uma fruta do vegetal dá 5-10 cortes, e os brotos são removidos em média 6 vezes a cada 8-10 dias.

Os entrenós são separados do tubérculo e transplantados separadamente em vasos para que as raízes possam romper. Mas eles também podem ser colocados na água ou plantados em um jardim, mas sujeitos à temperatura externa de +25 graus. Assim como as sementes germinadas, elas precisam ser endurecidas e acostumadas aos raios do sol.

Cultive mudas a partir dos frutos daqueles que não foram armazenados na geladeira e não foram processados ​​para preservação a longo prazo. Para fazer isso, é melhor usar batatas-doces retiradas dos agricultores e não nas lojas.

Técnica de pouso

O cultivo de batata-doce em solo aberto requer características especiais, é melhor escolher áreas calmas.

A terra no período de outono é preliminarmente desenterrada e enriquecida com húmus, esterco podre ou sulfato de potássio. Se houver alta acidez no solo, é necessário reduzi-la adicionando calcário. Na primavera, antes de plantar o futuro vegetal, fertilize o solo com nitrato de amônio e solte-o.

Os buracos são cavados com cerca de 15 cm de profundidade, um broto pré-cultivado é plantado neles. Os intervalos entre as fileiras devem ser de no mínimo 70 cm, e a distância entre as mudas plantadas deve ser de cerca de 30 cm, assim há vantagem para uma boa colheita posterior. Este princípio de assento ajuda a criar um “tapete” natural de folhas no futuro e protege contra a rápida perda de umidade do solo.

Eles são plantados de modo que os entrenós sejam aprofundados 2 centímetros no subsolo. Para evitar flutuações de temperatura, as mudas de batata-doce são cobertas com um filme ou garrafas plásticas. Se a planta criou raízes após o plantio, novas folhas começam a aparecer nela.

cuidado vegetal

Brotar o futuro vegetal corretamente é uma parte importante de todo o procedimento, mas você também deve se lembrar das nuances de cuidar dele. O mais importante é levar em consideração os indicadores de temperatura, para proteger o máximo possível de quedas e vento frio.

Em relação à rega, deve-se notar que a batata-doce necessita de uma grande quantidade de água, mas apenas no primeiro mês após o plantio. Em nenhum caso você deve “preencher” e organizar poças, o que provoca estagnação da água. A rega é feita quando o solo superficial seca ligeiramente. A germinação pode ser melhorada com cinzas de madeira, que são infundidas por 2-3 semanas em água.

O enraizamento em nós deve ser evitado. Isso afetará significativamente a qualidade dos tubérculos. Ao dar a volta, corte as raízes sob as folhas.

Quando colher?

O momento de cavar batata-doce depende de alguns fatores importantes. Em primeiro lugar, estes incluem o tempo de plantio, variedade e região. Dependendo do tipo deste produto, é possível determinar o período de maturação no solo (que dura de 3 a 6 meses).

O principal indicador da coleção são tubérculos amarelados e folhagens nos arbustos. Na maioria das vezes, recomenda-se a colheita em clima quente e não chuvoso, pois um vegetal úmido é armazenado com menos tempo e se deteriora mais rapidamente. Depois de cavar, seque por várias horas ao ar livre. Mas, apesar disso, existem espécies que podem ser desenterradas após a primeira geada.

Normalmente a quantidade de rendimento é de 1 a 2 kg/m2. A colheita, para preservar a integridade dos tubérculos, é recomendada com forquilha, pois a batata-doce é considerada muito fácil de danificar. O armazenamento deve ser realizado em pequenas caixas e a uma temperatura de 8 a 15 graus. Exposição – 4-7 dias, temperatura ambiente 25-30C.

As condições de armazenamento da batata-doce são importantes para manter o vegetal em boas condições por muito tempo.

O cultivo de batata-doce na faixa do meio não causa muitos problemas, o principal é seguir certas recomendações e o principal sistema de cultivo.

Vídeo “Aumento no rendimento”

No vídeo, você aprenderá como aumentar o rendimento da batata-doce.