A serra madrilena junta-se às competições gastronómicas com a chegada do bom tempo.
Da última sexta-feira, 8 de maio, até o final do mês, será realizada nos municípios serranos de San Lorenzo e El Escoriem uma Rota de Tapas muito imperial.
Era o século XNUMX e um ilustre monarca da família Habsburgo decidiu, neste enclave montanhoso privilegiado, construir uma das maravilhas do mundo da era moderna.
Ali estava localizado o célebre mosteiro, e neste mês de maio já celebra a sua 3ª rota de tapas em irmandade com seu município homólogo.
Haverá mais de uma dúzia San Lorenzo, que junto com os sete dos lixeira, farão desses vinte lugares, os objetivos de peregrinação turística destes dias de primavera.
Preços populares para satisfazer todas as exigências que serão fixados em 1 e 2 euros de acordo com o proposta gastronômica de cada estabelecimento, que irá elaborar ambos para que seja o visitante quem escolha o que quer investir.
Os Hoteleiros, por sua vez, procurarão obter o reconhecimento de um dos três prêmios para:
- O Tapa Mais Tradicional
- O boné mais inovador
- A Melhor Capa do Concurso.
A oferta apresentada é realmente variada e restauradores de montanha, como mostra o Bullbombs, flores de iúca, bolos de lombo, batatas recheadas com enguia e camarão ou crocantis de frango americano, que vão rivalizar com seus irmãos menores de um euro, como o espeto de lula, bolo de salmão, rolo de linguiça de sangue ou o tornado de camarão.
Qualidade e bom trabalho, aliados à inovação e criatividade, unem-se em todos os municípios, em torno Cocheras del Rey, Casa Povedano, La Cueva, Fonda Genara ou San Quentin foram construídos entre outros do município de San Lorenzo, ou Hotel Los Lanceros e Camping El Escorial, da cidade acima mencionada.
Para incentivar a participação e ao mesmo tempo reunir todas as informações sobre os tapas e locais participantes, os organizadores criaram um App chamado Rutappa, que pode ser baixado do código QR do livreto de rota.
Todos os que preencherem seus cartões participarão do sorteio de um percurso de 20 quilômetros em um Ferrari F430 ou um fim de semana para dois em “De Martin“Em San Lorenzo de El Escorial ou como consolo, circuitos termais para duas pessoas no”El Bosque Spa ”de Matalpino