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Como abrir rapidamente coco e outras nozes em casa
Revelamos os hacks de vida mais úteis!
Muitas vezes acontece que existem produtos em casa que não são tão fáceis de quebrar ou esse processo é muito chato. Por exemplo, como você quebra um coco? Ou abra facilmente a macadâmia… Vamos entender em detalhes e passar por todas as nozes difíceis de descascar.
Como quebrar um coco?
O que as pessoas ainda não experimentaram em suas tentativas de chegar à polpa suculenta e aromática do coco! Uma chave de fenda, um martelo e um furador foram usados ... Mesmo se uma porca foi quebrada, não foi sem ferimentos.
Como lidar com isso corretamente: pegue uma faca pesada e durável e uma chave de fenda. Desinfete a chave de fenda com álcool isopropílico e use-a para fazer um dos orifícios do coco. Escorra o leite para não perdê-lo depois de quebrar a noz.
Pegue a faca e com o lado cego, não a lâmina, bata no coco várias vezes. Você não deve bater na noz com toda a sua força, alguns golpes precisos e fortes são suficientes para a noz quebrar lentamente. E então com os mesmos golpes com o dorso da faca na casca, você pode separar a polpa da noz da casca dura. Bom apetite!
Como descascar com cuidado as avelãs da casca?
Outro osso duro de roer em nossa lista são as avelãs. Freqüentemente, tentando chegar ao grão, esmagamos a noz em pequenas migalhas, mas gostaríamos de obter amostras inteiras. Sua casca é tão forte que, quando a noz é esmagada com um martelo ou outro objeto pesado, ela escorrega ou se deteriora externamente.
Aqui estão as 5 principais ferramentas de descasque de avelãs: espremedor de alho, quebra-nozes, martelo de carne, chave de gás e alicate. Com a ajuda desses dispositivos, você pode limpar a noz sem danificar sua integridade e sem arranjar um apocalipse na cozinha na forma de pequenos fragmentos espalhados.
Como descascar pinhões?
Pequeno, numa concha densa, muito saudável e saboroso - assim são os pinhões! Os mais desesperados os dividiam com os dentes. Mas vamos falar sobre outros métodos que são mais suaves em relação aos dentes.
A primeira opção é embeber as nozes em água e deixar por 8 ou mais horas. Depois disso, a casca ficará tão macia quanto a casca das sementes. Se você derramar água fervente sobre os pinhões, o processo de amolecimento da casca será mais rápido, e depois de 10 minutos você já pode saborear a iguaria.
Método dois: espremedor de alho. Com sua ajuda, é mais fácil do que nunca obter kernels. Outra opção é usar tesoura e palito. Use uma tesoura para cortar a noz em duas partes e remova o conteúdo saboroso com um palito.
Alicates são outra opção para obter nozes. A única coisa é que nem todas as casas os têm. Mas usá-los é tão fácil quanto usar o espremedor de alho.
Como quebrar uma noz de macadâmia?
Poucos experimentaram macadâmia. E em vão! Estas são algumas das nozes mais perfumadas e caras, com um cheiro e sabor agradáveis de baunilha. No entanto, tem uma casca tão forte e grossa que pegar a noz em si não é uma tarefa fácil! Em termos de resistência, a casca é igual à do concreto!
Na melhor das hipóteses, o produto é vendido com uma chave especial que abre a porca. Mas se o vendedor não forneceu essa chave, os métodos a seguir ajudarão. A primeira opção é comprar um cracker de nozes, como macadâmia. Esta ferramenta deve ter um orifício no qual a porca se encaixará. Algumas torneiras - e a macadâmia é aberta!
A segunda forma: fixe a porca com um alicate e bata com um martelo. Nem todo mundo tem essas ferramentas em casa, mas a opção é eficaz!
Na maioria das vezes, as ranhuras são feitas nas porcas para que qualquer comprador possa abri-las, mesmo sem uma chave. Se houver tal fenda, você pode abrir a macadâmia com uma faca de cozinha, transformando-a na fenda. Mas faça isso com cuidado, você pode se machucar! Ou quebrar uma faca.
Como faço para descascar nozes?
Esta noz também tem uma casca forte. Além disso, muitas vezes são vendidos, como a macadâmia, com cortes, fendas. Isso é feito para os clientes, para que seja mais fácil descascar a noz. Mas, ao mesmo tempo, as nozes quebradas se deterioram muito mais rápido, então pergunte sobre a data de validade do produto.
Você pode usar um quebra-nozes ou quebra-nozes para quebrar uma noz. É importante estar ciente de que as partículas de casca voarão em todas as direções e farão uma bagunça. A segunda maneira é abri-los com um alicate ou martelo. Mas aqui há uma chance de danificar a integridade da própria porca se você exagerar e forçar o instrumento.
Como partir uma noz para que a amêndoa permaneça intacta?
Saudáveis, nutritivas, amadas - as nozes são hóspedes frequentes em nossas casas, e estamos acostumados a descascá-las da melhor maneira possível: com um martelo, um alicate, uma faca. Com a ajuda dessas ferramentas, alcançamos nossos objetivos, mas muitas vezes erramos e acertamos os dedos, e toda a cozinha está em fragmentos.
Existem outras opções para descascar nozes? Há! Coloque as nozes em forno quente por alguns minutos, retire e bata levemente com um martelo. Eles irão rachar e limpar facilmente, mantendo o núcleo intacto. Você também pode usar um quebra-nozes - esta é a maneira mais profissional de obter conteúdos comestíveis. As donas de casa experientes oferecem este método: mergulhe as nozes em água morna por meia hora, para que a casca amoleça e seja mais fácil limpá-las.