Hygrophorus manchado (Hygrophorus pustulatus) foto e descrição

Higróforo manchado (Hygrophorus pustulatus)

Tampão manchado de Hygrophora:

2-5 cm de diâmetro, convexo em cogumelos jovens, depois procumbentes, em regra, com uma borda dobrada, ligeiramente côncava no centro. A superfície da tampa acinzentada (mais clara nas bordas do que no centro) é densamente coberta por pequenas escamas. Em clima úmido, a superfície da tampa fica viscosa, as escamas não são tão visíveis, o que pode fazer com que o cogumelo pareça mais leve em geral. A carne da tampa é branca, fina, frágil, sem muito cheiro e sabor.

Registros:

Esparso, profundamente descendente no caule, branco.

Esporo em pó:

Branco.

Haste de hygrophorus manchado:

Altura – 4-8 cm, espessura – cerca de 0,5 cm, branco, coberto com escamas escuras visíveis, o que em si é uma boa característica distintiva do higróforo manchado. A carne da perna é fibrosa, não tão frágil quanto na tampa.

Spread:

O higróforo manchado ocorre de meados de setembro a final de outubro em florestas de coníferas ou mistas, formando micorrizas com abetos; nas épocas boas dá frutos em grupos muito grandes, embora a inconspicuidade geral não permita que este digno higróforo ganhe fama.

Espécies semelhantes:

Pergunta errada. Existem muitos higróforos, semelhantes entre si, como duas gotas de água. O valor de Hygrophorus pustulatus reside precisamente no fato de ser diferente. Em particular, escamas espinhentas conspícuas no caule e na tampa, bem como frutificação em grande escala.

Comestibilidade:

comestível, como a grande maioria dos higróforos; No entanto, é difícil dizer exatamente quanto. É considerado um cogumelo comestível pouco conhecido e de sabor adocicado delicado, usado fresco (a ferver durante cerca de 5 minutos), em sopas e segundos pratos.