Olmo Gypsizigus (Hypsizygus ulmarius)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Lyophyllaceae (Liofílica)
- Gênero: Hypsizygus
- Tipo: Hypsizygus ulmarius (Olmo Hypsizygus)
- Olmo de linha
- Olmo de cogumelo ostra
- Olmo Lyophyllum
Chapéu:
O diâmetro da tampa do olmo gypsizigus é geralmente de 5 a 10 cm, às vezes até 25 cm. O chapéu é carnudo, primeiro convexo, com uma borda enrolada, depois prostrado, às vezes excêntrico, esbranquiçado, bege claro, coberto com manchas “aquosas” características. A polpa é branca, elástica, com cheiro característico “comum”.
Registros:
Tampões ligeiramente mais leves, frequentes, adados com um dente.
Esporo em pó:
Branco.
Perna:
4-8 cm de comprimento, até 2 cm de espessura, muitas vezes curvado, fibroso, colorido ou mais claro, cheio de idade ou oco, pode ser pubescente na base.
Elm gypsizigus é encontrado em agosto-setembro tanto em madeira podre quanto no solo nas raízes das árvores vivas. Como muitos outros representantes deste gênero, é frequentemente encontrado em grandes famílias.
Manchas aquosas e cerosas no chapéu não permitem que este cogumelo seja confundido com algo.
Cogumelo comestível normal.
Era uma questão de grande secura. A cada passo, poeira preta subia sob seus pés. E isso foi na floresta de tílias outrora úmida e escura! .. Não havia cogumelos. Mas na base da velha tília, uma família de sanguessugas brancas, fortes e surpreendentemente suculentas se aninhava…