Mudanças repentinas no clima em direção a uma temperatura mais fria nos forçam a mudar involuntariamente nossa dieta. O corpo muitas vezes pede mais carboidratos e é quase impossível resistir. O que tem nos dias frios para se aquecer sem engordar?
Sopas quentes
A sopa quente é a melhor escolha para a estação fria. As sopas costumam ser feitas com a adição de vegetais ricos em carboidratos e caldo de carne para torná-los recheios. Os nutricionistas recomendam comer sopa não no almoço, mas no jantar, para que o corpo fique aquecido durante a noite.
Claro, se você não quer ganhar peso, a sopa não deve ser gordurosa. Ideal - sopa leve de vegetais.
Produtos de grãos inteiros
Pães integrais e todos os tipos de acompanhamentos fornecem muita energia para abastecer em um dia frio. Os grãos integrais contêm vitamina B e magnésio, que ajudam os órgãos internos a regular suavemente o nível de calor e a não desperdiçá-lo desnecessariamente.
Gengibre
O gengibre tem um efeito aquecedor por estimular todos os tecidos do aparelho digestivo, obrigando-o a trabalhar mais. O gengibre aumenta a imunidade. Pode ser utilizado em sobremesas, sopas e bebidas quentes.
Especiarias suaves
As especiarias quentes, é claro, estimulam um aumento no calor, aumentando o fluxo sanguíneo para os órgãos e tecidos de todo o corpo, mas seu efeito é muito rápido. O calor é gerado com a mesma rapidez com o suor. Mas especiarias como canela, cominho, páprica, noz-moscada e pimenta da Jamaica aumentam o metabolismo e liberam o calor gradualmente.
Óleo de coco
Quaisquer alimentos gordurosos aumentam a produção de calor, mas também provocam ganho de peso. O óleo de coco não terá esse efeito e é útil tanto para ingestão quanto como hidratante para todo o corpo que se manterá aquecido.
Lembraremos, anteriormente dissemos quais 5 drinks são ideais para o outono e aconselhamos como perder peso com a dieta da abóbora no outono.
Seja saudável!