Ingredientes bebida de lingonberry
| Lingonberry | 4.0 (grão de vidro) |
| água | 2.0 (grão de vidro) |
| açúcar | 1.0 (grão de vidro) |
| suco de limão | 50.0 (grama) |
Método de preparação
Ferva os mirtilos lavados por 10 minutos em 2 copos de água, passe por uma peneira, acrescente o açúcar, leve para ferver e adicione o suco de limão.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 79.6 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2116 g |
| Proteínas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| gorduras | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
| Os hidratos de carbono | 20.5 g | 219 g | 9.4% | 11.8% | 1068 g |
| ácidos orgânicos | 0.6 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
| Água | 71.9 g | 2273 g | 3.2% | 4% | 3161 g |
| Cinza | 0.07 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 5.5% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.5% | 25714 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.3% | 66667 g |
| Vitamina B9, folato | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 6% | 2093 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.1198 mg | 20 mg | 0.6% | 0.8% | 16694 g |
| niacina | 0.07 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 1.8% | 7225 g |
| Cálcio, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 2% | 6250 g |
| Magnésio, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Sódio, Na | 3.2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 40625 g |
| Enxofre, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Fósforo, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 1% | 12500 g |
| Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Vestigios | |||||
| Bohr, B. | 9.7 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Manganês, Mn | 0.221 mg | 2 mg | 11.1% | 13.9% | 905 g |
| Cobre, cobre | 13.3 μg | 1000 μg | 1.3% | 1.6% | 7519 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 116667 g |
| Flúor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zinco, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 173913 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 2.6 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 79,6 kcal.
Bebida de lingonberry rico em vitaminas e minerais como: manganês - 11,1%
- Manganês participa da formação do osso e do tecido conjuntivo, faz parte das enzimas envolvidas no metabolismo dos aminoácidos, carboidratos, catecolaminas; essencial para a síntese de colesterol e nucleotídeos. O consumo insuficiente é acompanhado por uma desaceleração do crescimento, distúrbios no sistema reprodutivo, aumento da fragilidade do tecido ósseo, distúrbios do metabolismo de carboidratos e lipídios.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de lingonberry POR 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
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