Os curandeiros antigos usavam o vinho para tratar resfriados, bronquite, exaustão e depressão. Após a pesquisa, os cientistas modernos expandiram a gama de usos do vinho na medicina. Em 1994, médicos franceses cunharam o termo “Enoterapia” – uma forma de melhorar a saúde humana e uma seção da medicina clínica dedicada às propriedades benéficas dos vinhos, seu efeito sobre as doenças e o funcionamento dos sistemas do corpo humano.
O vinho deve ser consumido em proporções estritas sob a supervisão de um médico. O vinho de mesa é considerado o mais saudável porque contém uma pequena quantidade de álcool e uma dose ideal de ácido. O vinho de mesa branco ajuda com doenças do sistema geniturinário e o tinto restaura o corpo após a exaustão. Os moscatéis contidos nos vinhos tintos têm um efeito benéfico nos órgãos respiratórios.
Hoje, os enoterapeutas são capazes de curar uma pessoa de gripe e pneumonia. Para este fim, o vinho quente doce ou meio doce é prescrito para adultos, e os banhos são feitos para crianças com uma bebida quente. Os vinhos contêm sais minerais, glicerina, taninos e bioativadores. Essas substâncias são necessárias para o corpo humano na luta contra a tuberculose.
Com base nos produtos do vinho, os enterapeutas aconselham fazer tinturas em flores de espinheiro, rosa mosqueta, hortelã-pimenta e lírio do vale. A arritmia é tratada da seguinte forma: uma cabeça de alho picado é derramada sobre uma garrafa de Cahors e insistida por uma semana. O paciente toma a tintura uma colher de chá três vezes ao dia durante um mês. A saúde do paciente melhora, a doença regride.
Benefícios da enoterapia
Ao aprender a beber vinho de acordo com as recomendações de especialistas, você pode restaurar e fortalecer sua saúde. Os vinhos naturais não contêm aditivos químicos, afetando o corpo de forma complexa. Um exemplo disso são os centenários caucasianos que bebem vinho a vida toda e não reclamam da saúde!
Contra-indicações da enoterapia
A vinoterapia não é adequada para hipertensão, insuficiência cardiovascular, taquicardia e arritmias cardíacas. Procedimentos de vinho são evitados com lesões orgânicas do sistema nervoso central, epilepsia, diabetes, dependência de drogas e alcoolismo.
A medicina oficial não rejeita este método de tratamento para algumas doenças, mas pede para tratá-lo com cautela. A vinoterapia deve ser realizada em condições de total controle sobre a quantidade de álcool consumida.
A proporção da droga é determinada pelo médico: em média, um adulto bebe 200-400 gramas de vinho por dia, dependendo da condição fisioterapêutica e do tratamento medicamentoso. Os vinhos de sobremesa são diluídos com água na proporção de 1:3, os vinhos de mesa e os secos são usados no vinho puro. O curso do tratamento enoterapêutico prescrito por um médico é de 14 dias ou mais.
Enoterapia na Rússia e outros países
A terapia do vinho na Rússia é usada durante uma recuperação abrangente do resort. Resorts de saúde especializados estão localizados no Território de Krasnodar e na Crimeia. Vários estudos foram realizados no Pyatigorsk Research Institute. As pessoas que participaram do experimento foram divididas em três grupos. O primeiro grupo recebeu vinho tinto, o segundo – passas e damascos secos, e o terceiro ficou sem vinho e produtos de viticultura. Humor, atividade e bem-estar estavam no nível adequado no primeiro grupo, mais baixo – no segundo. O terceiro ficou atrás dos dois. Isso mostra claramente que a enoterapia tem um efeito positivo no corpo.
Na Europa, o tratamento do vinho está se espalhando em países onde a viticultura é altamente desenvolvida: na França e na Itália, na Grécia e em Chipre. São métodos de cura e cosmetologia baseados em procedimentos de massagem. Eles são realizados com vinho e especiarias e produtos apropriados. A enoterapia também é usada na Itália, os pacientes tomam banho com uvas esmagadas. O tratamento do vinho é popular na América do Sul, África e Ásia
O antigo pensador grego Platão argumentou que o vinho é leite para os idosos. E não em vão! Segundo os cientistas, o consumo diário de 100-200 mililitros de vinho seco ou de mesa reduz o risco de acidente vascular cerebral e pré-derrame em 70%. Apenas a quantidade determina se o vinho será prejudicial ou benéfico!
Atenção! A automedicação pode ser perigosa, consulte o seu médico.