Hygrophorus rosado (Hygrophorus pudorinus)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Família: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Gênero: Hygrophorus
  • Tipo: Hygrophorus pudorinus (Hygrophorus rosado)
  • Agaricus purpurasceus
  • lodo glutinoso

Descrição Externa

No início, a tampa é hemisférica, depois larga, prostrada e levemente deprimida. Pele levemente pegajosa e lisa. Uma perna densa e muito forte, espessada na base, tem uma superfície pegajosa coberta de pequenas escamas branco-rosadas. Placas raras, mas carnudas e largas, descendo fracamente ao longo do caule. Polpa branca densa, que tem um cheiro característico resinoso e um sabor acentuado, quase terebintina. A cor da tampa varia de rosa a ocre claro, com um tom rosa. Placas amarelas pálidas ou esbranquiçadas que tingem de rosa. A carne é branca no caule e rosa na tampa.

Comestibilidade

Comestível, mas não popular devido ao sabor e cheiro desagradáveis. Aceitável na forma em conserva e seca.

Habitat

Encontrado em florestas montanhosas de coníferas.

Épocas

Outono.

Espécies semelhantes

De longe, o cogumelo lembra o comestível Hygrophorus poetarum, que tem sabor e cheiro agradáveis ​​e cresce em florestas decíduas.

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