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😉 Olá amigos! O artigo “Pomelo: Benefícios e Prejuízos à Saúde” contém informações básicas sobre os benefícios e contra-indicações de uma fruta exótica. Como escolher e armazenar corretamente.
Na palavra “pomelo” o acento recai sobre a letra “e”. De onde vem o nome? É simples. Das palavras pome + melão (maçã + melão). Também existe um nome - sheddock. Esse era o nome de um capitão inglês que viveu no século XNUMX. Foi ele quem trouxe as sementes dessa cítrica para o Caribe.
A pátria do pomelo é o sudeste da Ásia. Os chineses foram os primeiros a apreciar os benefícios de frutas incomuns e maravilhosas. Foi há muito tempo, em 100 AC. NS.
Desde então, na China, o pomelo tem sido tratado com especial respeito. Esta fruta é um símbolo de bem-estar e prosperidade. Pomelo é dado um ao outro no ano novo e é usado para festas religiosas.
Graças aos navegadores, nos países europeus aprenderam os frutos bizarros no século XIV. Na Rússia, esse cítrico apareceu recentemente e ainda não ganhou popularidade entre os compradores.
Pomelo: propriedades medicinais
Em 100 gramas de polpa
- kcal - até 39;
- proteínas - 0,76 g;
- gorduras - 0,04 g;
- carboidratos - 9,62 g;
- fibra dietética - 1 g;
- água - 89,1 g.
Composição mineral:
- potássio - até 235 mg;
- Cálcio - 27 mg;
- fósforo - 26 mg;
- ferro - 0,5 mg;
- sódio - 1 mg;
Complexo vitamínico: C, beta-caroteno, B1, B2, B5.
Qual é a utilidade de um pomelo?
- em primeiro lugar, resiste o corpo a vírus e resfriados;
- a presença de potássio é benéfica para o músculo cardíaco, capilares e vasos sanguíneos;
- participa de hematopoiese, sendo agente profilático contra coágulos sanguíneos e placas de colesterol;
- não prejudicará pacientes com diabetes mellitus;
- suporta o sistema imunológico;
- útil durante a gravidez;
- bom matador de sede. Sua polpa tem mais umidade do que toranja ou laranja;
- pomelo é um rival da melancia em propriedades diuréticas;
- os chineses usam as raspas deste cítrico como remédios na medicina tradicional e alternativa;
- graças às fibras alimentares, que desempenham o papel de “escova”, o corpo é limpo de toxinas;
- na culinária, a polpa da fruta é adicionada às saladas de frutas, a qualquer carne, a uma variedade de sobremesas e sorvetes;
- para fins cosméticos, é utilizado em máscaras e esfoliantes para a pele do rosto e do corpo. De manhã, é útil limpar o rosto com uma nova cunha.
Pomelo: contra-indicações
- ao tomar antibióticos e agentes hormonais;
- se você é alérgico a frutas cítricas;
- nefrite e urolitíase (é possível provocar movimento de depósitos ao longo dos ureteres);
- com úlceras de estômago e duodeno. A presença de ácido fólico e ascórbico natural aumenta a acidez do suco gástrico, irrita úlceras e erosão do trato digestivo;
- com aumento da acidez;
- com hepatite, nefrite, colite, consulta com um médico é necessária;
- se você é completamente saudável, também não deve exceder a taxa de consumo de pomelo. Basta comer 3-4 fatias por dia. As fatias são grandes!
Como escolher o pomelo certo
- fruta de qualidade - firme e elástica;
- escolha frutas com casca brilhante e de cor uniforme, mas não muito “espelhadas”. Talvez ele tenha sido tratado com alguma coisa;
- a fruta deve estar livre de danos, amassados e manchas;
- A frescura de um pomelo pode ser determinada pelo seu aroma. A fruta será mais saborosa com um aroma cítrico rico;
- mais um recurso. Se o pomelo for verde e achatado, a polpa ficará mais azeda do que a de uma fruta amarela em forma de pêra;
- das frutas de igual diâmetro, escolha a mais pesada. Há casca mais fina e mais polpa;
- mais frequentemente, o pomelo é vendido em redes especiais confortáveis.
Como limpar?
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Como guardar
Frutas maduras podem ser armazenadas em temperatura ambiente por até um mês. A casca muito espessa cria o microclima certo para a fruta. A fruta descascada é guardada na geladeira por no máximo um dia.
Leia mais neste vídeo sobre “Pomelo: Benefícios e Prejuízos”
Não se esqueça de lavar a fruta, mesmo que vá descascá-la! Se gostou da matéria “Pomelo: benefícios e malefícios para a saúde”, compartilhe com outras pessoas no social. redes. 😉 Até logo, entre!