Postia cinza-azulado (Postia caesia)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (de posição incerta)
- Ordem: Polyporales (Polypore)
- Família: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Gênero: Postia (Postiya)
- Tipo: Postia caesia (Postia cinza-azulado)
- Oligoporus cinza azulado
- Postia cinza azulado
- Postia cinza-azul
- Oligoporus cinza azulado;
- Postia cinza azulado;
- Postia cinza-azul;
- Bjerkandera cesia;
- Boleto cássio;
- Oligoporus caesius;
- Polyporus caesiocoloratus;
- Polyporus ciliatulus;
- Tyromyces caesius;
- Leptoporus caesius;
- Poliporus césio;
- Polistictus césio;
Os corpos frutíferos do postia cinza-azulado consistem em uma tampa e um caule. A perna é muito pequena, séssil, e o corpo de frutificação é semi-formado. O postia cinza-azulado é caracterizado por uma ampla parte prostrada, estrutura carnuda e macia.
A tampa é branca na parte superior, com pequenas manchas azuladas na forma de manchas. Se você pressionar com força a superfície do corpo de frutificação, a carne muda de cor para uma mais intensa. Nos cogumelos imaturos, a pele é coberta com uma borda em forma de cerdas, mas à medida que os cogumelos amadurecem, ela fica nua. A polpa dos cogumelos desta espécie é muito macia, de cor branca, sob a influência do ar torna-se azul, esverdeada ou acinzentada. O sabor do postia cinza-azulado é insípido, a carne é caracterizada por um aroma quase imperceptível.
O himenóforo do fungo é representado por um tipo tubular, possui coloração acinzentada, azulada ou branca, que se torna mais intensa e saturada sob ação mecânica. Os poros são caracterizados por sua angulosidade e tamanho grande, e em cogumelos maduros adquirem uma forma irregular. Os túbulos do himenóforo são longos, com bordas irregulares e muito irregulares. Inicialmente, a cor dos tubos é esbranquiçada e, em seguida, torna-se fulvo com um tom azulado. Se você pressionar a superfície do tubo, sua cor muda, escurece para cinza-azulado.
O comprimento da tampa do postia cinza-azulado varia em 6 cm e sua largura é de cerca de 3-4 cm. Em tais cogumelos, a tampa geralmente cresce junto com a perna lateralmente, tem uma forma em forma de leque, é coberta com vilosidades visíveis no topo e é fibrosa. A cor da tampa do cogumelo é muitas vezes verde-azulada acinzentada, às vezes mais clara nas bordas, com tons amarelados.
Você pode encontrar uma postia cinza-azulada nos meses de verão e outono (entre julho e novembro), principalmente nos tocos de árvores de folha caduca e coníferas, em troncos de árvores e galhos mortos. O fungo é encontrado com pouca frequência, principalmente em pequenos grupos. Você pode ver a postia cinza-azulada na madeira morrendo de salgueiro, amieiro, aveleira, faia, abeto, abeto e lariço.
Não há substâncias tóxicas e venenosas nos corpos de frutificação de Postia cinza-azulado, no entanto, esse tipo de cogumelo é muito duro, então muitos catadores de cogumelos dizem que não são comestíveis.
No cultivo de cogumelos, são conhecidas várias variedades próximas com um espigão cinza-azulado, diferindo na ecologia e em algumas características microscópicas. Por exemplo, Postia cinza-azulado tem a diferença de que os corpos de frutificação do fungo não ficam azuis quando tocados. Você também pode confundir este cogumelo com amieiro postia. É verdade que este último difere em seu local de crescimento e é encontrado principalmente em madeira de amieiro.