O médico e crudívoro em tempo parcial Gabriel Cousens conduziu um estudo de caso no Alasca, segundo o qual 95% dos crudívoros locais praticam com sucesso sua dieta. Ele descobriu qual é o segredo de uma dieta de alimentos crus bem-sucedida em condições de inverno, que estamos felizes em compartilhar com você neste artigo.
Por que estamos com frio?
Ao mudar para uma dieta de alimentos crus, muitas pessoas se deparam com a eliminação de toxinas do corpo, o que pode ser a causa de uma sensação de frio no corpo. Boas notícias: é temporário. Com o aumento da experiência de comer alimentos crus, a temperatura corporal diminui. Leva tempo para o corpo se acostumar com o novo estado e você se sentirá quente novamente.
Ao comer alimentos crus à base de plantas, suas artérias são limpas e a circulação é melhorada. Na verdade, a maioria das pessoas que estão em uma dieta de alimentos crus por um tempo nunca sentiu frio. Além disso, eles até nadavam nos buracos de gelo no inverno! Portanto, sentir frio em uma dieta de alimentos crus é apenas um efeito colateral do período de transição.
No entanto, há uma série de coisas que ajudarão a mantê-lo aquecido no inverno. Primeiro, é um erro acreditar que apenas alimentos frios podem ser consumidos em uma dieta crua. De acordo com o conceito de alimentos crus, você pode aquecer alimentos até 42C (água até 71C). Portanto, não deixe de aquecer o suco de maçã em uma noite fria de inverno.
TOP 8 dicas de crudívoros no Alasca:
fazer mais exercícios
Polvilhe um pouco de pimenta vermelha em suas meias (por mais engraçado que pareça, funciona!)
adicione temperos quentes aos alimentos (por exemplo, gengibre, pimenta, alho)
comida quente, mas não superior a 42C
aquecer o prato
salada da geladeira pode ser drenada / aquecida no forno à temperatura ambiente
temperar saladas com molho quente
beber suco de maçã morno
Esperamos que essas dicas simples o ajudem a se manter aquecido comendo alimentos crus em climas frios. Se você sentir a necessidade de cereais, recomendamos que você use tipos não processados de quinoa, milho e trigo sarraceno.
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