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Cientistas da Escola de Saúde Pública de Harvard demonstraram que consumir framboesas regularmente pode afetar a função cardíaca. Portanto, no decorrer do estudo, descobriu-se que o risco de ataque cardíaco em mulheres de meia-idade e jovens diminui em 32%. E tudo graças às antocianinas contidas na baga.
Para todas as pessoas - não apenas para as mulheres - as framboesas ajudam a reduzir o risco de morrer de doenças cardiovasculares (graças aos flavonóides) e também geralmente reduzem o risco de tais doenças (graças aos polifenóis).
E aqui estão mais 5 boas razões para comer framboesas com mais frequência na temporada e congelar esta fruta saudável para o inverno.
Normalizando os níveis de açúcar no sangue
As framboesas são abundantes em fibras e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Estudos demonstraram que pessoas com diabetes tipo 1 que seguem uma dieta rica em fibras têm níveis mais baixos de glicose. E as pessoas com diabetes tipo 2, graças às framboesas, aumentam os níveis de açúcar no sangue, lipídios e insulina.
Baga de intelectuais
De acordo com unian.net, vários estudos em animais mostraram uma associação positiva entre o consumo de flavonóides de frutas silvestres, como framboesas, e melhora da memória, bem como redução do atraso cognitivo associado ao envelhecimento.
Para olhos saudáveis
As framboesas são ricas em vitamina C, que protege contra a radiação ultravioleta e, portanto, ajuda a saúde ocular. Além disso, acredita-se que esta vitamina desempenhe um papel protetor na saúde ocular, incluindo degeneração macular relacionada à idade.
Os intestinos são como um relógio
Como você sabe, uma boa digestão é a base do bem-estar normal. As framboesas têm o melhor efeito na digestão e nos intestinos. O rico conteúdo de fibra e água nas framboesas ajuda a prevenir a prisão de ventre e a manter um sistema digestivo saudável, pois a fibra ajuda a eliminar as toxinas do corpo através da bile e das fezes.
Lembre-se de que antes dissemos quais pessoas precisam comer framboesas em primeiro lugar, e também compartilhamos receitas de deliciosas tortas de framboesa.