Estropharia azul celeste (Stropharia caerulea)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Gênero: Stropharia (Stropharia)
- Tipo: Stropharia caerulea (Stropharia céu azul)
Um cogumelo interessante da família Strophariaceae, que tem um lindo chapéu azul-esverdeado.
Distribuído em nosso país, encontrado na América do Norte, Cazaquistão, países europeus. A estrofaria deste tipo cresce isoladamente ou em pequenos grupos. Gosta de crescer em parques, estradas, pastagens, preferindo grama podre, solos úmidos ricos em húmus.
Na estrofaria azul-celeste, a tampa tem uma forma cônica (em cogumelos jovens), tornando-se arqueada com a idade. A superfície é densa, não brilha.
Cor – azul opaco, com manchas ocres, também pode haver tons esverdeados (especialmente nas bordas).
Volvo ou ausentes, ou apresentados em forma de escamas, flocos.
O fungo é lamelar, enquanto as placas são lisas, dispostas com dentes. Eles têm uma segmentação pronunciada. Em espécimes jovens de Stropharia caerulea, as placas são geralmente marrom-acinzentadas, em uma idade posterior são roxas.
Polpa tem uma estrutura macia, cor branco-suja, pode estar presente uma tonalidade esverdeada ou azul.
Leigo na forma de um cilindro regular, até cerca de 10 cm de comprimento. Há um anel, mas apenas em cogumelos jovens, nos velhos está completamente ausente.
A estrofaria azul celeste pode ser vista de junho a início de novembro (dependendo do clima).
Pertence à categoria de cogumelos comestíveis, mas não é apreciado pelos conhecedores, não é comido.