Pesquisadores das universidades de Yale e Fairfield nos Estados Unidos avaliaram dados de cerca de 5300 pessoas e descobriram que a dieta dos fumantes é significativamente diferente da dieta das pessoas sem hábitos ruins. Os fumantes comem mais calorias, embora consumam menos alimentos - comem com menos frequência e em pequenas porções. No geral, os fumantes consomem 200 calorias a mais por dia do que os não fumantes. Sua dieta contém menos frutas e vegetais, o que leva a uma deficiência de vitamina C, e isso é carregado com o aparecimento de doenças cardiovasculares e oncológicas.
Sabe-se que quem para de fumar pode ganhar peso rapidamente - e agora está claro o motivo: a dieta rica em calorias é a culpada de tudo. Mudanças na dieta podem ajudar a prevenir o ganho de peso após parar de fumar.