Como preparar um prato ”Estufado com carne picada»
Pique o repolho e ferva junto com a cor por 3-5 minutos, corte todo o resto não muito finamente. Unte a forma com azeite, coloque a carne picada e os vegetais, misture com as mãos. Em uma tigela, bata 2 ovos crus, tomate e creme de leite. Adicione sal e pimenta, adicione alho e pimenta a gosto. Despeje sobre os legumes. No forno a 200 ° por 0.5-1 hora, polvilhe o queijo por cima e por mais 3-5 minutos. Bom apetite!
Ingredientes da receita “Ensopado com carne picada»:
- Cebola 114g
- cenoura 150g
- repolho branco 300g
- couve-flor 225g
- carne moída 385g
- pimenta verde 95g
- ovos 2
- 50g de creme de leite a 10%
- 250g de tomates
- 30g de queijo.
Valor nutricional do prato “Ensopado com carne picada“ (por 100 gramas):
Calorias: 96.5 kcal.
Esquilos: gr 6.3.
Gorduras: gr 6.1.
Carboidratos: gr 3.9.
Número de porções: 1Ingredientes e conteúdo calórico da receita “Ensopado com carne picada»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| cebola | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| cenoura | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| repolho branco | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| couve-flor | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| carne moída | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| pimentão verde doce | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| ovo de galinha | pcs 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| creme de leite 10% (baixo teor de gordura) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| tomate (tomate) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| queijo russo | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Total | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 servindo | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gramas | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |