Strobilomyces floccopus (Strobilomyces floccopus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Boletales (Boletales)
- Família: Boletaceae (Boletaceae)
- Gênero: Strobilomyces (Strobilomyces ou Shishkogrib)
- Tipo: Strobilomyces floccopus
cabeça
O cogumelo cone tem um chapéu convexo na aparência semelhante a uma pinha. A tampa do cogumelo tem 5-12 cm de diâmetro, de cor marrom-acinzentada ou marrom-preta, toda coberta de escamas dispostas como lascas no telhado.
Himenóforo
Crescidos túbulos ligeiramente descendentes de 1-1,5 cm de comprimento. As margens dos túbulos são inicialmente esbranquiçadas, cobertas por uma espata branco-acinzentada, depois cinza a marrom-acinzentado-azeitona, tornando-se pretas quando pressionadas.
Controvérsia
Entre os boletos, o fungo cone é uma exceção não apenas na aparência, mas também na estrutura microscópica dos esporos. Seus esporos são marrom-violeta (preto-marrom), esféricos, com uma parede um pouco espessa e um ornamento em forma de rede perceptível na superfície (10-13 / 9-10 mícrons).
Leigo
Uma perna forte medindo 7-15 / 1-3 cm, da mesma cor do chapéu, é coberta com escamas fibrosas grossas. A base do caule é muitas vezes enraizada.
Polpa
A carne do cogumelo cone é esbranquiçada, no corte adquire uma tonalidade avermelhada gradualmente transformando-se em preto-violeta. Uma gota de FeSO4 colore-o em um tom azul-violeta escuro. Sabor e cheiro de cogumelos.
Habitação
O fungo do cone é difundido por toda a zona temperada do hemisfério norte e aparentemente foi trazido para o sul. Cresce no verão e outono em florestas de coníferas e caducifólias, preferindo colinas e solos ácidos. Nas terras baixas, forma micorrizas com faias e, em lugares mais altos, cresce sob abetos e abetos. Frutificando isoladamente ou em pequenos grupos.
Comestibilidade
O cogumelo de cone de pernas escamosas não é venenoso, mas as velhas pernas duras são mal digeridas. Na Alemanha é reconhecido como não comestível, na América é classificado como um bom cogumelo, na maioria dos países europeus é colhido, mas é considerado baixa qualidade.
Espécies semelhantes
Na Europa, apenas um representante do gênero cresce. Na América do Norte, é encontrado o Strobilomyces confuses, intimamente relacionado, que é menor e tem uma superfície de esporos enrugada em vez de reticulada. A maioria das outras espécies são características dos trópicos.