Os 10 melhores alimentos para prevenir o AVC

Você está preocupado com a possibilidade de ter um Acidente Vascular Cerebral (AVC) e deseja evitar que isso aconteça? Sua dieta pode ajudá-lo nesse sentido.

Os resultados do trabalho realizado por especialistas em dietética moderna corroboram este aforismo de Hipócrates: “deixe que a comida seja o seu remédio”. Portanto, é importante estar informado sobre os alimentos e nutrientes mais benéficos para o coração.

O que consumir para lutar contra o AVC

O AVC é uma preocupação crescente em todo o mundo hoje. Aqui estão alguns alimentos que previnem o derrame e melhoram a saúde cardiovascular.

Alho

Consumir alho regularmente ajuda a reduzir o risco de acidente vascular cerebral (AVC), pois o alho é uma especiaria rica em compostos de enxofre. Diminui a formação de coágulos sanguíneos nas artérias e fortalece os mecanismos naturais de anticoagulação.

Cerca de 80% dos derrames são causados ​​por um coágulo que bloqueia o fluxo sanguíneo para uma parte do cérebro.

Para usufruir de todos os seus benefícios, recomenda-se o seu consumo no estado bruto. O alho tem várias outras virtudes úteis na prevenção do câncer. Além disso, para evitar o mau hálito, mastigue salsa ou hortelã, pois são ricas em clorofila, substância que sabidamente limita esse inconveniente!

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Nogueira

Uma pesquisa australiana conduzida em 2004 mostrou que consumir 30g de nozes por dia reduziria os níveis de colesterol ruim (LDL) em 10% após seis meses! Quando sabemos que o acúmulo de colesterol ruim é um fator de risco para acidente vascular cerebral, entendemos que as nozes desempenham um papel preventivo contra o acidente vascular cerebral.

A noz também melhoraria a relação entre o nível de colesterol bom e o colesterol total. Ácidos graxos poliinsaturados, vitaminas E, fibras, magnésio, fitoesteróis e compostos fenólicos (ácido gálico, etc.) são as fontes de seus benefícios.

Laranjas

O consumo regular de laranjas ajuda a reduzir a pressão arterial, o colesterol e a insuficiência cardíaca. Na verdade, as laranjas contêm nutrientes úteis para a boa saúde do coração.

A pectina de fibra solúvel atua como uma esponja gigante que absorve o colesterol, como uma classe de medicamentos conhecidos como "sequestrantes de ácidos biliares". E o potássio das laranjas ajuda a contrabalançar o sal, mantendo a pressão arterial sob controle.

Uma nova pesquisa mostra algo mais surpreendente: a pectina cítrica ajuda a neutralizar uma proteína chamada galectina-3. Este último leva à insuficiência cardíaca congestiva, uma condição que muitas vezes é difícil de tratar com medicamentos. A pectina está contida na polpa da fruta.

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O salmão

O salmão e outros peixes gordurosos, como a sardinha e a cavala, são as estrelas da alimentação saudável para o coração. Na verdade, eles contêm quantidades significativas de ácidos graxos, incluindo ômega-3.

Estudos mostram que esses ácidos reduzem o risco de arritmia (batimento cardíaco irregular) e aterosclerose (acúmulo de placas nas artérias). Eles também reduzem os triglicerídeos.

A American Heart Association (AHA) recomenda comer peixe e de preferência peixes oleosos pelo menos duas vezes por semana. Os ácidos graxos ômega-3 também estão disponíveis na forma de suplementos dietéticos.

Couve

Seu consumo previne a aterosclerose. Sua mãe estava certa quando pediu que você consumisse suas madeiras escuras.

Kale tem tudo para ser um superalimento, explica Joel Fuhrman, autor do best-seller Eat to Live, que usa dieta e exercícios para ajudar os pacientes a curar suas doenças cardiovasculares.

A couve contém os antioxidantes benéficos ao coração, ácidos graxos ômega-3, fibras, folato, potássio e vitamina E. Também é rica em luteína, que protege contra a aterosclerose precoce.

A couve também contém um composto incomum, a glucorafanina, que ativa uma proteína protetora especial chamada Nrf2.

Para um lanche, experimente Raw Royal Kale de Brad-Kale, que é desidratado e coberto com castanhas de caju, sementes de girassol, limão e alho.

Chocolate escuro

O chocolate escuro contém antioxidantes que protegem seu corpo contra os radicais livres. Eles também reduzem o risco de ataque cardíaco. Um pequeno quadrado é suficiente para colher os benefícios do chocolate amargo.

Para um lanche, coma um pequeno quadrado! Para o seu café da manhã, este alimento também é recomendado. Um coração saudável garante uma saúde impecável. O chocolate amargo pode ajudá-lo com isso, embora contenha cafeína.

aveia

A aveia é rica em fibras solúveis, que podem reduzir os níveis de colesterol. No trato digestivo, seu papel é fundamental: previne a ação do colesterol e impede que ele prejudique o organismo.

Assim, o fluxo sanguíneo é poupado dessa substância, como explicou Lauren Graf, nutricionista e co-diretora do programa de bem-estar cardíaco do Montefiore Medical Center, em Nova York.

Graf recomenda evitar aveia que contém açúcar. Em vez disso, ela recomenda aveia de cozimento rápido. Outros grãos integrais, como pão, macarrão e sementes, também são bons para o coração.

A granada

Consumir suco de romã ajuda a reduzir a aterosclerose. Reduzir o LDL é importante, mas evita a oxidação desse colesterol. Quando o LDL é oxidado, ele tende a ficar preso nas paredes das artérias, desencadeando a formação de placa.

Mas Michael Aviram, professor de bioquímica do Technion-Israel Institute of Technology, descobriu que o suco de romã, com seus antioxidantes únicos, não apenas bloqueou a progressão da placa, mas também reverteu parte do acúmulo quando os pacientes bebiam. 8 onças por dia durante um ano.

Como isso é possível ?

Em estudos posteriores, o Dr. Aviram aprendeu que as romãs ativam uma enzima que decompõe o colesterol oxidado. Você que ama romãs, mas não o trabalho de pré-consumo, Pom Wonderful agora faz o trabalho para você.

O feijão

O feijão e a fava trazem vários benefícios à saúde. Eles são ricos em fibras, potássio e ácido fólico. A fibra ajuda você a se sentir bem. Ele reduz o colesterol.

O potássio permite que o músculo cardíaco bata forte e continuamente. O folato decompõe certos aminoácidos, especialmente aqueles que aumentam o risco de doenças cardíacas.

Adicione o feijão à salada ou use-o como acompanhamento para o jantar! Coma-os várias vezes por semana para manter um coração saudável!

Leite Desnatado

O leite é uma ótima fonte de cálcio, que é crucial para o corpo. Além de construir ossos fortes, também ajuda a reduzir a pressão arterial.

Isso permite que as paredes das artérias funcionem adequadamente, de modo que o coração não precise trabalhar tanto para fazer o sangue circular pelo corpo.

Beba pelo menos um copo por dia e adicione outras fontes de cálcio para atingir sua cota diária de cálcio!

Conclusão

Nossa saúde depende de nossa dieta. E o AVC está longe de ser inevitável quando sabemos que é possível evitá-lo criando o hábito de consumir certos alimentos. Além disso, nossa dieta também está intimamente relacionada às nossas emoções.

A anorexia e a bulimia são patologias compulsivas que atestam a ansiedade e o estresse de nossas sociedades modernas com hábitos e comportamentos inadequados às necessidades das pessoas.

A mudança de dieta é muitas vezes considerada uma tarefa árdua, uma privação, uma perda de tempo, uma frustração ...

Nestes tempos de transição, o apoio de profissionais (naturopatas, homeopatas, acupunturistas, etc.) pode ser útil para uma mudança real e eficaz.