A planta da família Lecithis, na qual cresce a castanha do Brasil, é uma das maiores árvores da floresta amazônica. Uma árvore com estranhos frutos parecidos com coqueiros foi descoberta no século XNUMX por exploradores portugueses e espanhóis.
Os benefícios e malefícios da castanha-do-pará são cuidadosamente estudados e muito ativamente discutidos por especialistas. A castanha do Brasil é boa para reduzir os níveis de colesterol e os grãos são ricos em proteínas e fibras. Mas deve ser lembrado que o consumo excessivo de castanha do Brasil pode levar à toxicidade do selênio, o que levará a distúrbios nervosos, cárie dentária, dermatite e queda de cabelo.
Os benefícios da castanha-do-pará são hoje conhecidos em todo o mundo: o produto é considerado valioso e raro. A castanha do Brasil é um produto de alto teor calórico. Os grãos dessas nozes são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes. Os grãos de castanha do Brasil fortalecem o sistema imunológico, ajudam a aliviar a fadiga e aumentam o metabolismo.
Os benefícios da castanha do Brasil são o selênio que contêm. As castanhas do Brasil são uma excelente fonte de vitamina E e um potente antioxidante solúvel em gordura. A castanha do Brasil não contém glúten. A vitamina B1, contida nos núcleos, é essencial nos processos de metabolismo celular. Essas nozes são boas para crianças e adultos.
Os benefícios da castanha do Brasil estão nos oligoelementos encontrados na fruta. O cobre pode resistir à anemia, prevenir a osteoporose (ossos fracos). Além disso, os grãos de noz são ricos em ferro, manganês, riboflavina.
O mal da castanha do Brasil é que algumas pessoas sensíveis, usando grandes quantidades de amêndoas de nozes, podem ter uma reação alérgica.
O rádio, uma substância radioativa e muito prejudicial, pode causar danos ao corpo. Portanto, você não deve abusar dessas nozes, apenas duas ou três nozes por dia serão suficientes para o corpo humano.
As castanhas-do-pará também são prejudiciais devido às aflatoxinas que as constituem, pois toleram o desenvolvimento de câncer de fígado. A castanha do Brasil não é recomendada para pessoas com pressão alta.
Os benefícios e malefícios da castanha-do-pará dependem da quantidade de seu uso por dia. Se eles não forem abusados, o corpo não será ferido. Os nutrientes contidos nas nozes ajudam a se recuperar da depressão e do estresse.
Da fruta da castanha-do-pará, que tem propriedades medicinais, é obtido um óleo utilizado para aliviar inflamações cutâneas, cicatrizar úlceras e feridas. Na medicina tradicional, este óleo encontrou a sua utilização como agente hidratante e suavizante da pele, na massagem.