Tuberculose

Descrição geral da doença

Esta é uma doença infecciosa, que é provocada por bastões de Koch ou bastões de tuberculose. As bactérias da tuberculose são muito resistentes a fatores externos. Eles podem sobreviver por muito tempo no solo, em ambientes úmidos, em superfícies contaminadas e são até resistentes a desinfetantes (por exemplo, os bastões de tuberculina permanecem nas páginas dos livros por cerca de 4 meses).

Métodos de penetração de micobactérias e as causas da tuberculose

Acima de tudo, as pessoas com imunidade fraca são propensas à tuberculose. Na maioria das vezes, a infecção ocorre por gotículas transportadas pelo ar, no momento em que o paciente tosse, espirra, fala, canta, ri. Quando uma pessoa saudável se comunica com uma pessoa doente, existe um alto risco de contrair tuberculose. Afinal, uma pessoa involuntariamente respira e ao mesmo tempo puxa os bastões de Koch. Além disso, a tuberculose pode ser contraída pelo contato direto: durante um beijo, pelo uso de objetos que o paciente utilizou anteriormente.

É importante notar que as micobactérias desta doença não podem se desenvolver fora de um organismo vivo, mas mantêm suas habilidades por muito tempo. Você também pode ficar doente comendo alimentos de animais com tuberculose (através do leite, carne).

Na maioria das vezes, as pessoas que sofrem de tuberculose apresentam baixa resistência corporal a várias infecções, que apresentam imunodeficiência. Pessoas desnutridas, que vivem em condições precárias, abusam do álcool e usam drogas também estão em risco.

A tuberculose pode ser causada pelo uso de drogas hormonais, como o uso de corticosteróides, usados ​​no tratamento da asma brônquica e outras doenças.

Formas de tuberculose

A tuberculose deve ser dividida em 2 formas principais: pulmonar e tuberculose extrapulmonar… É para esses 2 tipos que as manifestações da doença devem ser consideradas.

A tuberculose pode ser fechado e formulário aberto... Na presença de uma forma aberta, o bacilo de Koch é secretado com o escarro do paciente, que pode ser facilmente identificado durante uma análise de rotina. Um paciente com essa forma de tuberculose é perigoso para os outros. Quanto à forma fechada, é difícil identificá-la. Só pode ser encontrado durante a semeadura, quando aí o galho germina.

Sintomas de tuberculose pulmonar

A tuberculose pulmonar é o tipo mais comum dessa doença. Pode ser distinguido por vários motivos.

Vamos começar com os principais sintomas... Em pacientes adultos, há aumento da fadiga, baixo desempenho, mal-estar constante e fraqueza pela manhã. Em crianças, a tuberculose pulmonar pode se manifestar como sono insatisfatório, diminuição do apetite, baixa concentração e dificuldade em completar o currículo escolar.

Quanto à aparência geral dos pacientes, eles são magros, perdem peso rapidamente, pálidos, as características faciais são acentuadas.

O próximo sinal é temperatura… A temperatura corporal sobe ligeiramente, até 37,5 ou 38 graus Celsius. A temperatura aumenta à tarde ou à noite, enquanto a pessoa está com muito frio, há aumento da sudorese. Esta é a principal diferença entre tuberculose e bronquite, pneumonia, infecções respiratórias agudas. Com essas doenças listadas, a temperatura sobe abruptamente para um nível alto e também pode cair rapidamente. Na tuberculose, a temperatura é mantida por um longo período de tempo.

Tendo uma tosse - sintoma constante e principal de tuberculose pulmonar. No período inicial da doença, a tosse é seca e persistente, incomodando principalmente os pacientes à noite ou pela manhã. À medida que a doença progride, a tosse torna-se húmida, acompanhada por uma grande quantidade de expectoração. Durante a tuberculose pulmonar, a tosse não para. Naturalmente, com outros processos inflamatórios também há tosse, mas não é tão longa como na tuberculose.

Tosse com sangue… Este é o sintoma mais importante da tuberculose pulmonar. Sangue na expectoração aparece após fortes ataques de tosse. Com uma forma avançada de tuberculose, o sangramento dos pulmões pode começar ou, como dizem, o sangue pode sair pela garganta. Tal condição é muito perigosa para a vida do paciente, portanto, requer um apelo imediato aos trabalhadores médicos.

Dependendo da gravidade e localização das lesões pulmonares, podem ocorrer: tuberculose focal, disseminada, miliar, infiltrativa, cavernosa, cirrótica, fibro-cavernosa, pneumonia caseosa e tuberculoma.

Sintomas de tuberculose extrapulmonar

O bacilo da tuberculose pode afetar não apenas os pulmões, mas também todos os outros órgãos. Com este tipo de curso, é difícil determinar a tuberculose, porque neste caso existem muitos sintomas associados que podem ser confundidos com outras doenças de órgãos individuais.

Alocar tuberculose:

  • articulações, ossos e coluna - com este tipo de tuberculose, os pacientes apresentam fortes dores nas lesões, limitação de movimentos, presença de fraturas patológicas específicas;
  • cérebro - essa tuberculose desenvolve-se em 2 semanas, embora se desenvolva mais frequentemente em pessoas com um baixo nível de imunidade (em doentes infectados com VIH e diabéticos). Na primeira semana, a temperatura do paciente aumenta, o sono é perturbado, surtos frequentes de raiva e irritação ocorrem. Na segunda semana, surgem fortes dores de cabeça, vômitos. As meninges ficam irritadas durante a primeira semana. A lesão cerebral se manifesta na forma de tensão nos músculos do pescoço, dor nas costas com as pernas esticadas, ao pressionar a cabeça contra o peito, inclinar a cabeça enquanto está deitado. Distúrbios do sistema nervoso são observados.
  • órgãos digestivos - com este tipo de tuberculose ocorre prisão de ventre ou frustração, há fortes dores no abdômen, inchaço, pode haver obstrução intestinal e secreção sanguinolenta com fezes;
  • aparelho geniturinário - o bacilo da tuberculose afeta principalmente os rins, enquanto a temperatura do paciente aumenta, dói nas costas, a micção ocorre junto com a secreção sanguínea. A uretra, os ureteres e a bexiga também podem ser afetados. Nesses casos, ocorre retenção urinária.
  • pele - neste tipo de tuberculose, aparecem nódulos e selos sob a pele, que eventualmente aumentam de tamanho e rasgam a pele, libertando um líquido espesso e branco.

Alimentos úteis para tuberculose

Para se livrar efetivamente das micobactérias, é necessário aderir a uma dieta terapêutica, que visa aumentar a imunidade, normalizar peso, apetite, sono, regenerar tecidos danificados e restaurar processos metabólicos e funções prejudicadas de um ou outro órgão.

A nutrição é prescrita dependendo do local da infecção, dos processos metabólicos, do peso do paciente e também, dependendo do estágio, da forma de tuberculose.

Dependendo do regime do paciente, ele recebe alimentos com um determinado conteúdo calórico para cada quilograma de peso. Para pacientes completamente acamados, 35 kcal devem ser consumidos por quilograma; para pacientes que passam cerca de 6 horas na cama e fazem caminhadas curtas, 40 kcal serão necessárias; para pacientes ativas (3 horas deitada no período da tarde mais treinamento e mais participação no processo de trabalho de parto), a alimentação deve ter 45 kcal; mas para trabalhadores de 3-6 horas por dia com intervalo de 2 horas (durante o horário de trabalho), já serão necessários 50 kcal por 1 kg de peso corporal. Este aumento do conteúdo calórico é devido ao alto gasto de energia, que é perdido devido às constantes condições febris.

Devido ao fato de que na tuberculose ocorre um aumento da degradação de proteínas, os alimentos devem suprir sua deficiência. Durante o período de evolução normal da doença, um quilo de peso corporal necessita de um grama e meio de proteína, e durante o período de exacerbação da doença, o consumo de proteínas deve chegar a dois gramas e meio de proteína. Deve-se notar que metade deve ser de origem animal. A proteína é reposta melhor consumindo leite, queijo cottage, peixe, carne, ovos.

Para melhorar o metabolismo dos aminoácidos triptofano, arginina e fenilalanina, é necessário ingerir alimentos com estes aminoácidos: queijo feta, queijo duro, queijo cottage, fígado de porco e bovino, frango, peru, cogumelos (branco seco), lula , soja, cacau, ervilhas, caviar amigo. Esses aminoácidos têm propriedades antibióticas.

Além disso, o corpo precisa estar saturado com ácidos graxos essenciais (você precisa comer gorduras vegetais e manteiga), vitaminas dos grupos A, B, C, E, cálcio (você pode obtê-lo usando queijo cottage, repolho, legumes, alface, passas), fósforo, magnésio e ferro.

Com tuberculose do trato digestivo, o paciente precisa comer sopas leves raladas, caldos fracos, pratos no vapor, cereais, vegetais ralados (abóbora, cenoura, abobrinha, batata), geléia, geléia, decocção de rosa mosqueta, sucos, queijo cottage não ácido e não queijo picante, costeletas de almôndegas cozidas no vapor.

Quando a nasofaringe e a laringe são afetadas pelo bacilo da tuberculose, é importante que todos os alimentos estejam na forma líquida, ralada e pastosa. Purê de batata não fresco, chá ou café com leite, apenas leite, mingau de leite, caldos congelados e geleia coada são adequados para consumo.

Em caso de lesão da tuberculose nas articulações e nos ossos, é necessário reabastecer o corpo com cálcio, fósforo e óleo de peixe.

Ao tossir sangue, é preciso equalizar o equilíbrio água-sal, beber geleia, suco de fruta, geleia, suco de tomate, água com suco de limão, comer semolina líquida.

Em geral, os pacientes devem se alimentar em ambiente calmo e agradável, sempre em local ventilado. As refeições devem ser fracionadas, o número de refeições deve ser de até 5 vezes.

A dieta de pacientes com tuberculose é baseada na dieta da tabela nº 11.

Medicina tradicional

  • Em uma panela com leite quente, adicione uma colher de sopa de gordura interna de ganso, porco e chá preto indiano, adicione 250 gramas de groselha e framboesas, 2 copos de vodka, um grande punhado de folhas de babosa. Cozinhe por duas horas com a tampa fechada em fogo baixo. Após o final do cozimento, deixe o caldo em infusão por uma hora, depois filtre e acrescente meio litro de mel (é melhor levar mel de limão, mas em nenhum caso deve ferver - perderá suas propriedades benéficas e se transformar em veneno). Tome essa decocção uma colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições (20-30 minutos).
  • Com a tuberculose, você precisa comer banha de porco com chá. Para fazer isso, rale 200 gramas de bacon e 3 maçãs verdes, coloque em uma tigela e cozinhe em fogo baixo. Neste ponto, bata 12 gemas de frango com um copo de açúcar até ficar branco. Após a trituração, acrescente aos ovos 200 gramas de chocolate preto natural ralado. Despeje sobre o bacon derretido com as maçãs com a mistura resultante e misture bem, depois filtre. Deixe esfriar. Espalhe a manteiga resultante no pão e coma com chá.
  • É útil para mascar própolis, inalar os vapores do alho e da raiz-forte.
  • A fitoterapia também é um método eficaz para a tuberculose. É útil beber decocções de folhas de groselha, botões de pinheiro, chaga (cogumelo da bétula), coltsfoot, agave, Veronica medicinal, knotweed, folhas e raízes de urtiga, babosa, erva de São João, agave.

Alimentos perigosos e nocivos para a tuberculose

  • com tuberculose intestinos: carnes defumadas, alimentos enlatados, picles, banha, ovos e vegetais crus, kvass, refrigerante, pão preto, picante, leite integral, qualquer alimento frio, carnes gordurosas;
  • com tuberculose rins: rabanete, raiz-forte, mostarda, pimenta, bebidas alcoólicas;
  • com tuberculose laringe e nasofaringe é proibido comer alimentos que irritem a membrana mucosa - fermentados, salgados, condimentados, em conserva, pratos muito quentes ou frios, todos temperos;
  • com tuberculose fígado, é necessário excluir a ingestão de gemas de ovo, carnes e peixes de variedades gordurosas, café, carnes defumadas, picantes, muffin.

Para qualquer tipo de tuberculose, comer demais e o excesso de líquidos são contra-indicados. Além disso, durante o tratamento, vale a pena excluir qualquer gordura (culinária, bovina, suína) do consumo, evitando bolos, pastéis com creme de pasteleiro, carnes gordas e peixes.

Atenção!

A administração não se responsabiliza por qualquer tentativa de uso das informações fornecidas, e não garante que não irá prejudicá-lo pessoalmente. Os materiais não podem ser usados ​​para prescrever tratamentos e fazer diagnósticos. Consulte sempre o seu médico especialista!

Nutrição para outras doenças:

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