O fruto exótico do mamão é rico em vitaminas, minerais e nutrientes. Esta fruta é uma das frutas mais populares devido ao seu sabor, propriedades nutricionais e medicinais. Os mamoeiros são cultivados em várias regiões tropicais por seus frutos e látex, uma enzima que é utilizada na indústria alimentícia.
Benefício para a saúde
As frutas são famosas pelo baixo teor calórico (apenas 39 kcal/100 g), sem colesterol, ricas em nutrientes, minerais e vitaminas. O mamão contém polpa macia e fácil de digerir com muita fibra dietética solúvel para prevenir a constipação.
Frutas frescas maduras são conhecidas por seu alto teor de vitamina C, que é maior no mamão do que nas laranjas e limões. Estudos científicos mostraram que a vitamina C desempenha muitas funções importantes, como neutralizar os radicais livres, fortalecer o sistema imunológico, limpeza e efeitos anti-inflamatórios.
O mamão também é uma excelente fonte de vitamina A e antioxidantes flavonóides, como betacarotenos, luteína e zeaxantina. O consumo de frutas naturais ricas em carotenos protege o corpo do câncer de pulmão e câncer de cavidade oral.
O mamão é uma fruta rica em muitas vitaminas, como ácido fólico, piridoxina, riboflavina, tiamina. Estas vitaminas desempenham um papel importante no metabolismo. O mamão fresco também é rico em potássio (257mg por 100g) e cálcio. O potássio é um componente importante dos fluidos celulares que ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial.
O mamão é um remédio natural para muitas doenças. Na medicina tradicional, as sementes de mamão são utilizadas como anti-inflamatório, antiparasitário e analgésico, eficaz também para o tratamento de dores abdominais e micose.