Ingredientes: um punhado de salada de milho, um punhado de salada Frise, um punhado de salada de radichio (você pode ter qualquer salada de folhas a seu gosto), 2 tomates, 2 abacates (maduros !!!), um punhado de brotos de feijão mungo, uma colher de sopa de sementes de gergelim, sal, azeite.
PREPARAÇÃO:
Pique os vegetais e a alface, misture-os em uma saladeira grande, acrescente os brotos de feijão mungo, as sementes de gergelim, sal e tempere com azeite a gosto. Os abacates maduros são bastante oleosos, então às vezes como salada sem azeite.
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