De acordo com um estudo realizado pelo Instituto Max Planck com pessoas de treze culturas diferentes, 80% das sensações que reconhecemos são percebidas através dos olhos. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2020, o número de pessoas com deficiência visual pode ser de cerca de 360 milhões, incluindo 80 a 90 milhões de cegos. A boa notícia é que, segundo a OMS, 80% dos casos de cegueira são evitáveis porque resultam de condições evitáveis, ou seja, podem ser tratadas. Uma dieta saudável e adequada afeta a visão ajudando a reduzir o risco de glaucoma, catarata e degeneração macular.
Produtos para a saúde dos olhos
Devemos comer mais vegetais, frutas e bagas. Comer uma dieta rica em frutas e vegetais de todas as cores afeta nossa saúde geral, bem como a saúde de nossos olhos. Especialistas dizem que a catarata é causada por um desequilíbrio no corpo entre radicais livres e antioxidantes. Os dois melhores antioxidantes protetores, luteína e zeoxantina, reduzem o risco de glaucoma e catarata. Portanto, vegetais de folhas verdes, como repolho verde, espinafre, aipo, repolho selvagem e alface devem estar no cardápio. Cozinhar esses alimentos no vapor é recomendado para evitar a perda de luteína durante o cozimento. A falta de vitamina A em nossa dieta pode levar a olhos secos, úlceras na córnea, visão turva e até cegueira. Os melhores alimentos que devemos incluir em nossa dieta diária para melhorar a saúde ocular incluem:
· Cenouras – contém beta-caroteno, um pigmento carotenóide que o nosso corpo converte em vitamina A. · Vegetais de folhas verdes, como repolho, espinafre ou acelga, reduzem o risco de catarata em 30% devido ao alto teor de vitamina K. · Sucos feitos na hora de frutas, bagas e legumes não só ajudam a manter uma boa visão, mas também em terapia complexa para tratar doenças oculares.
♦ Como prevenção e tratamento da catarata, tome uma mistura de sucos de cenoura (tome quatro vezes mais que o restante dos ingredientes), aipo, salsinha e alface em meio copo três vezes ao dia antes das refeições. ♦ Consuma uma mistura de sucos de cenoura e salsa. ♦ Para a prevenção e tratamento da miopia, astigmatismo e hipermetropia, use não apenas os sucos listados, mas também pepino, beterraba, suco de espinafre e folhas de coentro, endro, mirtilos e também coma-os frescos. Por exemplo, devido à quantidade muito elevada de provitamina A, o coentro ajuda a manter uma boa visão na velhice e a prevenir a cegueira noturna. ♦ Mirtilos aumentam a acuidade visual, aliviam a fadiga ocular durante o trabalho duro. Mirtilos frescos e geléia, use três colheres de sopa todos os dias. Beba uma infusão de folhas de mirtilo três a quatro vezes ao dia durante um mês e depois faça uma pausa. Bagas de cereja têm um efeito semelhante. ♦ O suco de laranja é a comida dos campeões. Dá ao nosso corpo uma grande quantidade de vitaminas em um copo. Além de nos manter saudáveis e fortes, ajuda a manter os vasos oculares saudáveis, reduz o risco de catarata e ajuda a reduzir a perda de acuidade visual. Pedaços de frutas frescas têm o mesmo efeito. — Chocolate preto contém flavonóides, que protegem e melhoram o suprimento de sangue para os vasos sanguíneos e também mantêm a córnea e o cristalino em um estado normal. Além disso, ajuda a baixar a pressão arterial em pessoas com hipertensão, o que é muito benéfico para pacientes com glaucoma. — Nozes. A vitamina E das nozes e, em maior medida, do amendoim, é muito importante para a visão. O amendoim previne danos aos vasos sanguíneos e a vitamina E retarda o aparecimento de catarata e degeneração macular. Baixos níveis de vitaminas e ácidos graxos no corpo podem causar danos graves aos vasos sanguíneos, o que eventualmente causa cegueira. — Quinoa. Os oftalmologistas recomendam comer grãos integrais como a quinoa. Esta semente sul-americana e seus muitos benefícios revolucionaram recentemente a culinária em todo o mundo. Além disso, uma dieta de baixo índice glicêmico ajuda a reduzir o risco de desenvolver degeneração macular da retina relacionada à idade, uma das doenças oculares mais comuns que causam cegueira. Por esta razão, os grãos integrais são preferidos aos carboidratos refinados (alimentos feitos de farinha branca). — redução de sal na comida é bom para os olhos. Uma dieta rica em sódio representa um risco para doenças cardiovasculares e também aumenta o risco de catarata. Uma dieta que inclua todos esses alimentos ajudará você a manter a visão saudável por mais tempo. A melhor parte é que você não apenas cuida da sua visão, mas também protege sua pele, cabelos, unhas e ajuda seu corpo a manter o peso certo. Mudar o estilo de vida e a alimentação não é fácil, mas é importante para a saúde. Lembre-se de fazer visitas periódicas ao oftalmologista. E se necessário, tome vitaminas.
Não se esqueça de realizar exames oftalmológicos regulares
Nossos olhos estão ativos desde o momento em que acordamos até adormecermos na cama, mas muitas pessoas prestam atenção à saúde dos olhos apenas quando causam desconforto. Esta é a abordagem errada. Os olhos requerem cuidados diários para evitar infecções, fadiga ou doenças mais graves.
Os cientistas dizem que todas as frutas e vegetais são bons para os olhos. As vitaminas A e C, assim como o magnésio, são fundamentais para o desenvolvimento da visão, embora não possam substituir os exames oftalmológicos regulares. Visto que no enfraquecimento da visão, que pode acontecer em qualquer idade, o fator hereditário e o não cumprimento de certas regras desempenham um papel significativo.
Todo mundo que é examinado por um médico se adverte contra uma possível perda de visão. Principalmente em crianças, pois pode levar a um baixo rendimento escolar. Em adultos, a progressão de doenças como miopia, astigmatismo e o estágio inicial de catarata é controlada.
É impossível viver sem computadores, tablets ou TV, mas os olhos muitas vezes sofrem porque fazemos mau uso desses aparelhos e não os utilizamos corretamente.
As dicas e truques a seguir ajudarão a manter seus olhos saudáveis e enxergar com mais clareza:
· Escolha uma boa iluminação confortável para leitura, trabalho ou estudo (luz de fundo suave). · Faça pausas regulares no trabalho quando precisar ver objetos de perto e visualmente complexos. Pisque com frequência, feche os olhos e descanse quando se sentir cansado ou seco. Para olhos secos, use colírios prescritos por um oftalmologista, a chamada lágrima artificial. Também é recomendado reduzir o brilho das telas e adotar a postura correta. · Assista TV a uma distância não inferior a dois metros e, para um computador, a melhor distância não é inferior a 50 centímetros. Evite o brilho de telas de televisão e computador. Coloque a tela da TV ou do computador em um local onde a tela não reflita a luz. Algumas pessoas acham mais fácil trabalhar com um computador em uma sala mal iluminada. Nesse caso, você não pode olhar para a tela no escuro – isso causa fadiga ocular grave. Outros usam filtros antirreflexo especiais que são colocados na tela do computador. · Use óculos de segurança para tarefas perigosas. · Use óculos bloqueadores de UV para proteger os olhos da luz solar excessiva. A exposição excessiva aos raios ultravioleta pode danificar a retina e levar à perda permanente da visão, o que pode aumentar o risco de desenvolver catarata. · Evite fumaça, poeira e gases que irritam os olhos. Faça check-ups regulares com um oftalmologista. Uma visita ao médico todos os anos é mais aconselhável, mesmo que você não tenha encontrado nenhum problema de visão. Quanto às crianças, os especialistas recomendam iniciar uma ida ao oftalmologista a partir dos três anos de idade. · Fique atento a certas doenças que afetam significativamente a deficiência visual, especialmente após os 40 anos. Previna o diabetes mantendo níveis normais de glicose no sangue. Monitorar a pressão arterial, prevenir o desenvolvimento de hipertensão. Também verifique regularmente o nível de colesterol no sangue, para não perder o desenvolvimento da aterosclerose. · Existem vários métodos de exercícios para relaxar os olhos durante e após um dia agitado, escolha um deles.
Exercícios de relaxamento
♦ A cada 20 minutos, em frente ao monitor, desvie o olhar por 20 segundos a uma distância de cerca de 6 metros sem focalizar nada. ♦ Feche os olhos sem apertar e relaxar as pálpebras. Cubra-os um pouco com as mãos. ♦ É importante fazer exercícios para aumentar a circulação sanguínea nos olhos. Para melhorar a circulação sanguínea, antes de cobrir os olhos com as mãos, esfregue bem as palmas das mãos e sentirá como o calor das mãos passa para as pálpebras, enquanto os olhos relaxam. Além disso, ao lavar, jogue água fria nos olhos até 40 vezes.
Lembre-se, para cuidar da sua visão e mantê-la por muitos anos, você precisa tomar um conjunto de medidas simples através de uma alimentação adequada, levar um estilo de vida saudável, check-ups periódicos com um oftalmologista, exercícios regulares e reduzir o tempo diante das telas digitais que usamos diariamente.
Seja saudável!