Croissant, pain au chocolat, brioche… É difícil resistir ao cheiro delicioso de pastelaria que emana da padaria! O problema é que eles são muito calóricos. Então, quais escolher para se divertir sem (também) se sentir culpado? Siga o guia.

Em primeiro lugar, lembre-se de que os pastéis, sejam eles quais forem, são ricos em manteiga e açúcar. Eles não têm virtudes nutricionais, o que significa que não fornecem nada, exceto calorias vazias. Por isso, devem ser consumidos ocasionalmente, como parte de uma dieta variada e equilibrada. Em geral, é melhor preferir o pão integral, ao qual adicionamos uma camada fina de manteiga ou geleia. Ao fazê-lo, controlamos nós próprios as quantidades de açúcar e gordura, que serão sempre muito menos calóricas do que os pastéis. No entanto, seria errado recusar esse pequeno prazer que é tão bom para o moral e as papilas gustativas. No café da manhã ou no chá da tarde, puro ou embebido em uma tigela de café ou chocolate, os pastéis têm gosto de infância e dias felizes. Classificamos os nossos pastéis preferidos dos mais calóricos aos menos calóricos, de acordo com o site Ciqual de Anses.

O croissant de amêndoa ocupa o primeiro lugar no pódio para os pastéis mais calóricos. Com seus 446kcal / 100g, é mais do que razoável. Basta dizer que quando você se apaixona por um croissant de amêndoa, é melhor limitar a ingestão de energia pelo resto do dia!

Pain au chocolat ou chocolatine, qualquer que seja o nome dado a esta deliciosa pastelaria, o resultado é o mesmo: é muito calórica. Portanto, mesmo que o pain au chocolat tenha o gosto de estar de volta, e possamos engolir três ou quatro seguidos sem problemas, o motivo está em ordem.

O croissant de manteiga é a especialidade dos nossos padeiros franceses. A maioria de nós adora, derrete tanto na boca ... Infelizmente, também é bastante calórico com 420kcal / 100g. Aqui, novamente, a moderação é essencial ao prestar atenção à sua figura.

Tendemos a considerá-lo inofensivo porque parece menos gorduroso e menos doce do que um pain au chocolat ou um croissant de manteiga. No entanto, o pão de leite artesanal é quase tão calórico quanto os dois últimos.

O croissant clássico tem menos calorias do que seu irmão amanteigado. É, portanto, um dos pastéis a preferir quando se quer um petisco para o brunch de domingo!

O brioche é um dos pastéis com menos calorias. Mas isso só é válido se for consumido puro. No entanto, tendemos a espalhar com manteiga, compota ou pasta, o que contribui para torná-lo ainda mais calórico.

Massa folhada, compota de maçã… O volume da maçã é rico em açúcar e gordura. A combinação vencedora para ganhar peso! Apesar de tudo, é um dos pastéis com menos calorias.

O pão de passas contém a Palma de Ouro para os pastéis com menos calorias. E por um bom motivo, contém menos gordura do que os outros.