• A triagem de rotina para deficiência de ferro é recomendada para mulheres grávidas.
• Se o médico suspeitar de deficiência de ferro em um paciente com base em seus sintomas, ele sugere um exame de sangue.

Coma alimentos ricos em ferro regularmente

O ferro existe em duas formas principais: ferro heme, encontrado em alimentos de origem animal, é facilmente metabolizado pelo corpo, enquanto o ferro não heme (encontrado em alimentos vegetais) é menos bem absorvido. A diferença na absorção é atribuída à presença de ácido fítico e taninos nas plantas.

Normalmente, uma dieta saudável e variada fornece ferro suficiente. a fígado de carne or aves, amêijoas, rosbife, peru moído e sardinha são excelentes fontes de ferro heme, enquanto frutas secas, melaço, grãos inteiros, legumes, vegetais verdes, nozes e sementes contêm apenas ferro não heme.

Um homem de 70 kg tem depósitos de ferro há cerca de 4 anos. Para as mulheres, devido à menstruação, as reservas de ferro têm uma duração muito mais curta: uma mulher de 55 kg tem reservas para cerca de 6 meses.

Para saber mais sobre outras fontes dietéticas de ferro, bem como as doses diárias recomendadas, consulte nossa Folha de ferro. Pegue também o nosso Você tem falta de ferro? Teste.

Observação. Os seguidores do vegetarianismo nem sempre consomem a quantidade necessária de ferro. Como o ferro dos alimentos no reino vegetal é menos bem absorvido do que no reino animal, os vegetarianos são recomendados a consumir alimentos ricos em vitamina C (pimenta vermelha, brócolis, couve de Bruxelas, suco de laranja, etc.) durante as refeições para melhorar a absorção de ferro . Algumas pessoas podem se beneficiar ao tomar um suplemento de ferro. Em caso de dúvida, consulte um médico.

Pessoas que tiveram anemia no passado têm maior probabilidade de ter novamente (dependendo da causa). As seguintes medidas podem reduzir esse risco.

suplementos

Para algumas pessoas, tomar um suplemento de ferro ou um multivitamínico contendo ferro é útil para manter as reservas. Devem ser tomados apenas sob recomendação de um profissional de saúde, devido aos riscos associados à sobredosagem.

Alimentação

É importante estar muito vigilante. Por exemplo, além de consumir regularmente alimentos de origem animal com uma fonte de vitamina C, é recomendado que as pessoas que bebem chá ou café não o façam na hora das refeições. Essas bebidas devem ser tomadas uma hora antes da refeição ou duas horas depois. O chá e o café contêm taninos que interferem na absorção do ferro dos alimentos.

Veja outros conselhos da nutricionista Hélène Baribeau na Dieta Personalizada: Anemia.

Contraceptivos orais

Se os períodos abundantes são a causa da anemia, tomar pílulas anticoncepcionais pode ajudar porque reduzem o fluxo menstrual.