Qualquer que seja o tratamento para um resfriado, a nutrição tem um papel importante. Dependendo de quais alimentos você vai comer, a recuperação pode vir inesperadamente mais cedo ou demorar muito.
Por outro lado, durante a doença, o corpo precisa de mais calorias do que a vida normal porque gasta muita energia lutando contra vírus e bactérias. Por outro lado, seu enorme trabalho visa elevar o sistema imunológico, e os processos de digestão dos alimentos desviam a atenção do negócio principal. Portanto, as refeições durante este período devem ser ricas em calorias, mas tão fáceis de digerir quanto possível.
O que comer para resfriados e gripes
Caldo de galinha
Com uma pequena quantidade de macarrão, compensa perfeitamente a falta de calorias e, devido à consistência líquida do prato, é absorvido rapidamente e sem esforços desnecessários. O frango é rico em aminoácidos, que ajudam a aliviar a inflamação. Uma porção adicional de líquido o salvará da desidratação em altas temperaturas.
Chá quente
Todo mundo sabe sobre os benefícios do chá durante a doença. Ajuda a salvar o corpo da desidratação, alivia dores de garganta, ajuda a diluir o muco no nariz e o trato respiratório superior ajuda a transpiração. O chá contém antioxidantes que removem toxinas - a quebra de produtos de vírus e bactérias do corpo. Para que o corpo gaste o mínimo de energia possível para equalizar a temperatura da bebida e a temperatura corporal (nessa condição, o líquido é bem absorvido), o chá deve ser bebido o mais próximo possível da temperatura do paciente. Limão e gengibre adicionados ao chá aceleram a recuperação e compensam a falta de vitaminas.
Produtos de pastelaria e farinha
O uso da farinha, deliciosa, pode provocar aumento e espessamento do muco, dificultando a descarga. Durante resfriados, renuncie ao pão branco e aos doces em favor de biscoitos, biscoitos e torradas. Eles são mais fáceis de digerir e não carregam excesso de umidade desnecessário.
Comida apimentada
Alimentos apimentados funcionam como um soco no nariz, nos olhos e na garganta. Não se surpreenda se você começar a limpar a garganta e assoar o nariz ativamente - o processo de separação e purificação do muco já começou. Ajudaria se você não se empolgasse com esse tipo de comida, mas você precisa adicionar pimenta-do-reino ao seu cardápio durante a sua doença.
Frutas cítricas
Sem a vitamina C, não é fácil imaginar o processo de recuperação. Ele dá força ao corpo e ajuda o sistema imunológico na luta contra a doença. A quantidade máxima de vitamina é encontrada nas frutas cítricas. Além disso, as frutas cítricas contêm flavonóides, que aumentam as chances de recuperação. Isso não se aplica apenas ao limão tradicional. O ácido ascórbico é encontrado em laranjas, tangerinas, toranjas, doces, limas.
Gengibre
O gengibre é bom tanto para prevenção quanto como coadjuvante no tratamento de doenças respiratórias agudas e suas complicações. Como o gengibre tem um efeito positivo no sistema digestivo, ele se tornará uma força adicional para a digestão de alimentos por um corpo enfraquecido. O gengibre também lida maravilhosamente com processos inflamatórios na cavidade oral, e a tintura de gengibre é até gargarejada para dores de garganta.
O que você não pode comer
Comida picante e azeda
Apesar dos benefícios dos temperos picantes durante a doença, se houver doenças do trato gastrointestinal ou inflamação nos intestinos, a comida picante e ácida durante um resfriado só aumentará os problemas - azia, dor e náusea.
Doce e gorduroso
Os doces minam a força do já tenso sistema imunológico e provocam um aumento da inflamação. Além disso, o açúcar “liga” as secreções mucosas - previne a tosse na bronquite e pode complicar muito o curso da doença. Alimentos gordurosos são difíceis de digerir e, portanto, não são muito adequados para terapia anti-resfriado e podem provocar dor e indigestão.
leite
Nutricionistas discordam sobre se o leite contribui para secreções estagnadas durante um resfriado. Portanto, é recomendável começar com seus próprios sentimentos e, se os produtos lácteos causarem desconforto, é melhor abandoná-los até a recuperação total.