O tema dos malefícios do açúcar fervilhava entre os pais. Por outro lado, a glicose é necessária no cardápio infantil, pois carrega de energia as crianças inquietas. Por outro lado, muito açúcar impossibilita o acompanhamento do estado dos dentes e dos órgãos internos - tudo isso nos faz preocupar e buscar entre os doces que você pode comer sem fazer mal à saúde.
Para crianças até 3 anos - segundo os cientistas - não vale a pena dar o açúcar porque a sua ingestão diária de alimentos já o contém (fruta, sumo, vegetais, cereais, pastelaria, pão), e como guloseimas para crianças podem servir passas, frutas secas, mel. E para crianças com mais de 3 anos, em vez de pirulitos e doces, é melhor oferecer:
Frutas secas
É a primeira coisa que os pais pensam sobre ela como uma alternativa aos doces. Os frutos secos têm um efeito benéfico na função intestinal, limpando suavemente e aumentando o metabolismo. Alguns deles são bastante baratos, podem ser usados na cozinha. O principal é aprender a escolher limpo, inteiro, mas, ao mesmo tempo, não muito brilhante e perfeito.
A fruta seca contém muito açúcar, por isso não deve ser consumida aos punhados – 1-2 pedaços em vez de doces. Além disso, não compre frutas exóticas, pois produtos não locais podem causar alergias nas crianças.
Geléia
Compota caseira, porém, e contém muito açúcar, mas os pais confiam na qualidade da matéria-prima com a qual foi preparada. Principalmente se sua geléia foi preparada com as receitas certas com o tratamento térmico rápido e, portanto, nessa geléia, há muitas vitaminas. A geléia comprada contém corantes e conservantes, além de uma dose de carga de açúcar, obviamente não é para comida de bebê.
Mel
O mel é um produto alergênico, portanto indicado para crianças adultas. O mel é muito útil - aumenta o apetite, fortalece o sistema imunológico, acalma e ajuda o corpo a lidar com doenças. É desejável substituir pelo menos parte do açúcar, usado para sobremesas, pelo mel, mas você deve se lembrar que em alta temperatura as propriedades úteis do mel “queimam” - portanto, armazene-o corretamente.
chocolate
Os chocolates são amados por todas as crianças e, ao contrário dos adultos, para eles só é útil o chocolate ao leite, porque o teor de cacau é muito alto no preto pode superexcitar o sistema nervoso de uma criança ou causar reações alérgicas. Não deve ser permitido comer chocolate incontrolavelmente, melhor derreter a telha e mergulhar nas frutas secas de chocolate derretido.
Marmelada
Purês de frutas mais gelatina ou ágar-ágar são úteis e saborosos. A pectina, que contém marmelada, melhora o trabalho do trato gastrointestinal. Esses doces são adequados até mesmo para quem sofre de alergia.
marshmallows
Este tratamento de baixa caloria, portanto, é possível permitir aos seus filhos. É facilmente digerido e não contém gordura. Você pode cozinhar marshmallows em casa usando purê de ovo, açúcar e frutas (maçã). Mas se você comprar marshmallows na loja, é melhor preferir o branco sem aditivos e corantes.