O leite infantil é o primeiro leite que você oferecerá ao seu bebê se você tiver optado por alimentá-lo com mamadeira ou se a amamentação não estiver indo tão bem quanto o esperado. Este leite de alta qualidade foi formulado especificamente para chegar o mais próximo possível do leite materno e, assim, atender às necessidades nutricionais do seu bebê durante os primeiros meses.

O leite materno é, sem dúvida, o alimento mais adequado para as necessidades do bebê: nenhum leite é tão perfeito em todos os sentidos. Mas é claro que amamentar é uma decisão puramente pessoal que pertence a cada mãe.

Se não pode amamentar o seu filho ou se decidiu dar-lhe o biberão, são comercializados leites específicos, perfeitamente adaptados às necessidades nutricionais da criança pequena, nas farmácias e nos supermercados. Para a criança de 0 a 6 meses, trata-se do leite infantil, também denominado “fórmula infantil”. Este último, seja qual for a referência escolhida, atende a todas as necessidades do bebê. Apenas a suplementação de vitamina D e flúor é necessária.

Os leites da 1ª idade são feitos com leite de vaca processado para se aproximar o máximo possível da composição do leite materno, mas têm uma composição muito diferente do leite de vaca como a conhecemos, que não se adapta às necessidades. da criança antes dos três anos.

Proteínas

A peculiaridade destas fórmulas infantis para 1ª idade é o seu reduzido teor de proteínas, perfeitamente adequado às necessidades do bebê para garantir um bom desenvolvimento cerebral e muscular. Na verdade, este leite não contém mais de 1,8 g de proteínas por 100 ml, contra 3,3 g por 100 ml de leite de vaca e 1 a 1,2 g por 100 ml no leite materno. Algumas referências ainda contêm apenas 1,4 g para a mesma quantidade.

Lípidos

A quantidade de lípidos contida no leite da 1ª idade é quase semelhante à do leite materno com 3.39 g / 100 ml. No entanto, as gorduras lácticas são amplamente substituídas por gorduras vegetais, a fim de garantir a ingestão de certos ácidos graxos essenciais (ácido linoléico e alfa-linolênico em particular) essenciais para o crescimento do cérebro.

Os hidratos de carbono

Os leites da 1ª idade contêm 7,65 g de hidratos de carbono por 100 ml contra 6,8 g / 100 ml para o leite materno e 4,7 g apenas para o leite de vaca! Os carboidratos estão presentes na forma de glicose e lactose, mas também na forma de dextrina maltose.

Vitaminas, oligoelementos e sais minerais

Os leites da 1ª idade também contêm vitaminas valiosas, como:

• Vitamina A envolvida na visão e no sistema imunológico
• Vitamina B que facilita a assimilação de carboidratos
• Vitamina D, que liga o cálcio aos ossos
• A vitamina C é essencial para absorver o ferro adequadamente
• Vitamina E, que garante um bom crescimento celular e que é necessária para um bom desenvolvimento cerebral e neurológico
• vitamina K, que ajuda o sangue a coagular normalmente e desempenha um papel na mineralização óssea e no crescimento celular
• Vitamina B9, também chamada de ácido fólico, que é particularmente importante para a renovação rápida das células: glóbulos vermelhos, glóbulos brancos, células intestinais e da pele. Também participa do bom funcionamento do sistema nervoso e da produção de certos neurotransmissores.

Eles também contêm muitos oligoelementos e sais minerais, incluindo sódio, potássio, cloro, cálcio, magnésio e ferro, que contribuem para o funcionamento adequado das células do corpo do bebê. Sua dosagem é muito precisa para atender às necessidades do bebê e não sobrecarregar seus rins imaturos.

Independentemente da marca escolhida, todos os leites precoces fornecem os mesmos benefícios nutricionais gerais e todos têm aproximadamente a mesma composição. Dito isso, os intervalos foram desenvolvidos especialmente para responder a certos problemas infantis no caso de:

• Prematuridade: Esses leites prescritos em neonatologia são adaptados às necessidades específicas dos bebês que ainda não atingiram os 3,3 kg e cujas funções - principalmente digestivas - ainda são imaturas. Eles são mais ricos em proteínas do que os leites clássicos da primeira idade e são mais enriquecidos em ácidos graxos poliinsaturados (ômega 1 e ômega 3 em particular), sódio, sais minerais e vitaminas. Por outro lado, apresentam reduzido teor de lactose para garantir melhor digestibilidade. Quando o bebê chega aos 6 kg, o médico costuma oferecer o leite padrão.
• Cólicas: se o bebê tem estômago duro, inchaço ou gases, pode-se oferecer leite mais fácil de digerir. Nesse caso, opte por um leite infantil sem lactose ou um hidrolisado de proteína.
• Diarreia aguda: se o seu filho teve um episódio importante de diarreia, o leite será reintroduzido com o leite da primeira idade sem lactose antes de oferecer o leite habitual da criança novamente.
• Regurgitação: se o bebê tende a regurgitar muito, basta oferecer-lhe leite engrossado - seja com proteína, seja com farinha de alfarroba ou amido de milho (que só engrossa no estômago, é mais fácil de beber). Esses leites infantis são chamados de “leites anti-regurgitação” nas farmácias e “leites de conforto” quando são vendidos em supermercados. No entanto, tome cuidado para não confundir regurgitação com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), que requer uma consulta pediátrica.
• Alergias às proteínas do leite de vaca: se o seu bebê está geneticamente exposto ao risco de alergias devido ao histórico familiar, o pediatra possivelmente irá encaminhá-lo para um leite específico sem proteína alergênica e lactose.

Em farmácias ou supermercados?

Independentemente do local de venda e da marca, todas as fórmulas infantis para a primeira idade estão sujeitas aos mesmos regulamentos, passam pelos mesmos controlos e cumprem os mesmos padrões de composição. Assim, ao contrário da crença popular, o leite vendido em farmácia não é mais seguro ou melhor do que o leite vendido em lojas de grande ou médio porte.

Na verdade, todos os leites infantis atualmente no mercado obedecem às mesmas recomendações europeias. A sua composição está claramente definida num decreto ministerial de 11 de Janeiro de 1994 que indica que podem substituir o leite materno. Todos eles são projetados para garantir uma digestão correta para o bebê e para serem perfeitamente assimilados por seu corpo.

No entanto, as grandes marcas têm a vantagem de ter maiores meios financeiros para melhorar a composição do leite, aproximando-se ainda mais do leite materno.

E o leite orgânico?

O leite orgânico atende aos mesmos requisitos de composição e segurança das preparações convencionais, mas é feito com leite de vacas criadas de acordo com as regras da agricultura orgânica. No entanto, o leite de vaca orgânico representa apenas 80% do produto acabado, pois nos 20% restantes são adicionados óleos vegetais que não são necessariamente da agricultura orgânica. No entanto, você pode verificar a qualidade desses óleos lendo atentamente a composição do leite infantil.

Orgânico é um critério relativamente sem importância para profissionais de saúde porque os controles que governam a fabricação do leite infantil clássico - não orgânico, são tão rigorosos e severos que garantem a segurança de saúde ideal. São as vossas convicções, em particular sobre o respeito pelo ambiente, que vos irão orientar ou não para o leite biológico.

Se o bebê for alimentado com mamadeira, ele receberá leite infantil, também chamado de “fórmula infantil” desde o nascimento até que sua dieta seja suficientemente diversificada para ter pelo menos uma refeição completa por dia (vegetais + carne ou peixe ou ovo + gordura + fruta) e sem leite (mamadeira ou amamentação).

Assim, de acordo com as recomendações, é aconselhável mudar para o leite de segunda idade geralmente após a criança completar 6 meses, mas nunca antes dos 4 meses.

Alguns exemplos

Você pode mudar para o leite da 2ª idade se:

• Seu bebê tem 5 meses e você dá a ele uma refeição completa sem mamadeira uma vez por dia
• Você está amamentando e seu bebê de 6 meses faz uma refeição completa por dia sem amamentar

Você espera antes de introduzir o leite da 2ª idade se:

• Seu bebê tem 4, 5 ou 6 meses, mas ainda não começou a diversificar
• Você está amamentando seu bebê e deseja desmamar para que ele mude para mamadeiras. Em seguida, você dará leite infantil ao seu filho até que ele tenha uma refeição completa por dia, sem leite.