A autora do popular blog de leitores “Vaenn” Ksenia Sokulska, a nosso pedido, compilou uma lista de romances nos quais os personagens não apenas se alimentam, mas também alimentam os outros com alegria.
Tomates verdes assados Fanny Flagg no Stop Café
A americana Fanny Flagg é uma das mais famosas cozinheiras de “ficção”, pois os heróis de seus livros gostam de saborear iguarias, cujas receitas a escritora apresenta honestamente no posfácio de suas obras. E seus famosos “Tomates Verdes” não são exceção. Todo o enredo deste romance de retalhos é construído em torno da vida cotidiana da pequena cidade de Wisla Stop, no Alabama. O escritor mostra quase sessenta anos de sua história através da vida de membros da grande e amigável família dos Treadgoods. E um dos centros desta vida é um pequeno café, co-propriedade do rebelde Iji - uma das filhas desta família. Por décadas, os Treadgoods, seus amigos e entes queridos enfrentarão altos e baixos, tragédia e felicidade. Mas a pequena lanchonete, que oferece aos clientes pratos tradicionais dos estados do sul, ajudará os heróis a se manterem à tona em tempos difíceis e a resolver um problema bastante incomum.
Marcas oferecem “paradas”:
* tomates verdes fritos (você também pode provar com molho de leite)
* bolo de nozes com xarope de milho
* presunto frito em molho apimentado à base de café
The Secret Life of Bees, de Sue Monk Kidd
Outro romance americano popular aborda temas semelhantes, embora sua ação principal ocorra depois dos eventos-chave de The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd fala sobre os anos 1960 e a discriminação racial. A jovem órfã Lily Owens cresce sozinha, evitando seu pai tirano. Mas um dia a vida se torna insuportável, e Lily e sua babá negra Rosalyn decidem fugir de casa. A ideia duvidosa melhora quando os fugitivos se refugiam com as irmãs Bowright - maio, junho e agosto, que são as apicultoras mais famosas da região. À primeira vista, “The Secret Life of Bees” é um romance lento e lírico de educação, que fala sobre o rápido crescimento de uma criança abandonada. E no segundo e em todos os outros - é uma pequena história sobre amor, paciência e amor.
Ofertas da marca das irmãs Bowright:
* a famosa mel “Madona Negra”
* biscoitos de mel
* cera colorida
Sarah Edison Allen, “A garota que caça a lua”
O romance culinário americano tem suas rainhas (e Fenny Flagg é provavelmente a primeira entre iguais), e há princesas cuja estrela vem crescendo nos últimos anos. Esses escritores incluem Sarah Edison Allen, cujos romances são uma espécie de ponte entre a prosa do mesmo Flagg e, digamos, Alice Hoffman - eles têm muito drama familiar, romance, comida deliciosa, cores do sul e silêncio e invisível para os nus encantos para os olhos. Seu terceiro livro, The Moon-Hunting Girl, conta a história de duas heroínas e uma pequena cidade. A adolescente Emily chega à cidade natal de sua mãe, onde ela nunca esteve, e se acostuma a viver com um avô estranho - uma estrela local. Julia Winterson também é forçada a voltar para Mellaby, de onde fugiu quando era jovem, para assumir a administração da churrascaria de seus pais. A única coisa que importa e até certo ponto a “doença” da própria Julia não é carne, mas doce. Ela é uma excelente confeiteira, embora às vezes veja seu talento como uma maldição.
Ofertas da marca Julia:
* torta de maçã com geléia de boas-vindas
* bolo tradicional do sul “Red Velvet”
* Bolo de beija-flor com abacaxi, banana e noz-pecã
Uwe Timm “Inventando a Salsicha de Curry”
Livros amargamente doces sobre comida, que na verdade revelam a história de tempos difíceis e destinos humanos complexos, muitos foram escritos fora da América. Um dos romances mais brilhantes desse tipo é a obra do alemão Uwe Timm, que conta de onde poderia ter vindo a famosa especialidade de Hamburgo. Nos últimos dias de abril de 1945, Hermann Bremer decide: chega, ele não irá mais para a guerra, que já acabou, mas continua levando a vida de outras pessoas com ele. O desertor consegue se esconder na casa de Frau Bruecker, que viveu vendendo fast food de rua. A Alemanha capitulou, Hamburgo se recuperou muito lentamente após a onda de bombardeios finais e Frau Lena ponderou freneticamente sobre o que ganhar nestes tempos de fome. Uns negócios pouco legais, um quase um erro - e uma empresária nata inventa um prato estranho.
Oferta da marca de Lena Brucker:
* Salsichas com molho de curry.
Melinda Nagy Abonyi “Os pombos decolam”
Outro livro sobre fugitivos, guerra e uma pequena empresa familiar pode não parecer tão dramático à primeira vista. A família Košić é uma típica trabalhadora migrante: primeiro os pais se mudaram para a Suíça, depois a filha foi levada embora e agora toda a família trabalha para o bem do futuro. Finalmente, o sonho mais acalentado do Sr. e da Sra. Kosic se tornou realidade - os antigos donos do café “Copa do Mundo” venderam um negócio para eles, aposentando-se. Agora a vida vai finalmente dar certo - a geração mais velha está confiante. Só os mais novos - Nomi e Ildi - não acham que barista e garçonete são o emprego dos sonhos, mesmo que seja a própria família. Enquanto isso, lá, em casa, a guerra se desenrola. Porque já aconteceu que os húngaros de Košice chegaram à terra dos sonhos da estabilidade vindos da Sérvia.
Marcas do café “Copa do Mundo”:
* café de acordo com a receita do Sr. Kosic
* goulash festivo
* ensopado de vitela com batatas fritas
Jojo Moyes, “The Girl You Left”
O romance publicado recentemente pela inglesa Jojo Moyes tem duas histórias. Moderno é um melodrama de corte de crítica de arte. Mas, historicamente, é sobre como os franceses sobreviveram durante a ocupação alemã durante a Primeira Guerra Mundial. Sophie e Ellen estão tentando de alguma forma arrumar o hotel da família, embora a comida no restaurante local não seja servida há um ano e meio - não há comida suficiente para isso. Porém, as irmãs não fecham o Red Rooster, porque o bar, onde você pode provocar sua família, é uma saída para os cariocas. Mas só até o comandante decidir que a partir de agora os oficiais alemães comerão as cozinheiras. Em uma pequena cidade, o consentimento forçado das irmãs não será compreendido. Mas a resistência é diferente.
A empresa oferece a Sophie Lefebvre:
* frango frito com molho de tomate
* pato frito com rodelas de laranja e gengibre em conserva
* Torta de maçã
Joan Harris “Chocolate”
Se falarmos dos escritores ingleses que prestam muita atenção ao tema culinário, não podemos deixar de chamar Joan Harris. A autora estrela tem seu ardente romance “militar” - “Cinco quartos de uma laranja”. Mas seu trabalho mais famoso é uma história mágica sobre uma barra de chocolate e sua lojinha. Num dia de primavera, Viana Rocher e sua filha Anuk abrem as venezianas de um prédio abandonado no centro de Lanskne-Su-Tann. Reparos rápidos, muito trabalho e habilidade - e agora na cidade, cuja vida gira em torno da igreja, abre-se uma confeitaria - um lugar de pecado e tentação. Não é fácil para os residentes de Lanskne se acostumarem com tal inovação. Mas Viana tem talento - ela sempre sabe quais doces vão ficar mais gostosos para cada um de seus clientes.
Ofertas da marca da loja “Heavenly Almonds”:
* mendiants - pequenos chocolates com raspas, amêndoas e passas
* corações de damasco
* ratos de açúcar.