Metabolismo, ou metabolismo, é o processo pelo qual o corpo converte os alimentos em energia. Se você tem problemas com excesso de peso, seu metabolismo pode precisar ser estimulado. Claro, ninguém cancelou a atividade física diária. Mas, além disso, vale a pena incluir na dieta alguns alimentos que ajudem a melhorar o metabolismo e a se livrar dos quilos desnecessários.
Então, o que beber e comer para acelerar seu metabolismo?
Vou começar com bebidas.
Chá verde
Beba chá verde todos os dias. Não só dará um impulso poderoso ao seu metabolismo, mas também saturará o corpo com antioxidantes - catequinas. O chá verde, combinado com exercícios moderados, pode reduzir significativamente a gordura da cintura. É melhor beber chá verde acabado de fazer: os chás engarrafados tendem a ter uma concentração mais baixa de nutrientes, sem falar do facto de serem frequentemente adicionados açúcar ou adoçantes artificiais.
Oolong
O chá Oolong (chá semi-fermentado, que na classificação chinesa é intermediário entre o verde e o vermelho / preto / chás) contém polifenóis, que bloqueiam as enzimas responsáveis pela formação da gordura. Depois de cada xícara de oolong, o metabolismo se acelera e o efeito dura várias horas. Este chá contém menos cafeína do que o chá preto ou o café, portanto, substituindo-os por oolong, você evitará o consumo excessivo de cafeína.
Chá verde Matcha
Este chá verde contém os polifenóis EGCG, um composto termogênico que os cientistas acreditam aumentar o metabolismo. Ao contrário de outros chás verdes, matcha é moído em um pó que se dissolve completamente em água. Ou seja, quando você bebe, você se dá bem com as folhas de chá e todos os seus nutrientes benéficos. Desfrute frio - bebidas geladas fazem seu corpo funcionar, queimando mais calorias. E para acelerar o metabolismo, você precisa beber três xícaras desse chá maravilhoso por dia.
Vinagre de maçã não refinado
Uma colher de sopa deste vinagre, diluída em um copo de água, ajuda a desacelerar a absorção de carboidratos e prevenir picos repentinos de açúcar no sangue. Sobre para que mais o vinagre de maçã é útil e como é fácil fazer em casa, escrevi uma postagem separada. Agora é a época das maçãs locais, é hora de preparar o vinagre para o ano que vem.
Chá de folhas soltas de sálvia
Os compostos encontrados no chá de folhas de sálvia ajudam a remover o açúcar do corpo. Isso faz com que o corpo saiba que é hora de absorver os nutrientes, cuja energia usaremos durante o dia. Apenas uma xícara deste chá no café da manhã definirá o ritmo correto do metabolismo durante todo o dia.
Água gelada
Quando bebemos água gelada, nosso corpo queima calorias, trazendo a temperatura corporal de volta ao normal. Oito copos de água gelada por dia queimarão quase 70 calorias! Além disso, beber um copo de água gelada antes das refeições pode ajudá-lo a se sentir satisfeito mais rapidamente, evitando assim comer demais. Pessoalmente, não posso beber água gelada, mas muitas pessoas gostam.
E aqui estão algumas especiarias que ajudam a aumentar o metabolismo.
Pimenta preta
Da próxima vez que você pegar um saleiro, tente pegar um moinho de pimenta: o alcalóide piperina, que é encontrado na pimenta-do-reino, vai acelerar seu metabolismo. E cortando o sal na dieta, você reduzirá a ingestão de sódio.
Pimenta vermelha quente
A pungência do pimentão vem de um composto bioativo chamado capsaicina, que ajuda a reduzir o apetite ao elevar a temperatura corporal. Além disso, o efeito termogênico da capsaicina faz com que o corpo queime 90 kcal adicionais imediatamente após uma refeição. Tente incluir mais pimentas vermelhas, pimenta caiena, jalapenos, habanero ou tabasco em sua dieta.
Gengibre
Se você quiser comida na mesa para ajudar a acelerar o seu metabolismo, pique o gengibre fresco e salteie-o com vegetais. O gengibre não apenas ajuda na digestão, mas também pode aumentar sua taxa metabólica em até 20%. O gengibre pode ser adicionado ao chá e outras bebidas quentes.
No próximo post sobre metabolismo, irei cobrir atividades simples e hábitos que ajudam a acelerar o seu metabolismo.
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