Alérgenos, desreguladores, poluentes: eu protejo minha tribo de toxinas

Nós escolhemos utensílios de cozinha seguros

Nós favorecemos panelas e frigideiras de aço inoxidável que conduzem muito bem o calor sem risco, pois as interações com os alimentos são quase inexistentes. Sim aos utensílios de cerâmica, desde que sejam de origem francesa, NF Environnement etiquetada e garantida sem cádmio e chumbo.

A pratos de vidro são sempre uma aposta segura para cozinhar ou reaquecer alimentos. Viva o pirex e o estanho. Por outro lado, é melhor evitar todos os utensílios feitos de alumínio 100% porque este componente pode migrar para os alimentos sob o efeito do calor. Da mesma forma, tenha cuidado com utensílios de cozinha antiaderentes, pois alguns tipos de revestimentos podem conter PTFE (politetrafluoroetileno), que pode migrar para os alimentos se o fundo da panela estiver arranhado. “Além disso, o PTFE pode emitir gases tóxicos quando aquecido a 250 ° C, uma temperatura facilmente alcançada quando você coloca uma panela em fogo alto por vários minutos”, acrescenta o Dr. Laurent Chevallier, nutricionista.

Nós só comemos os peixes menos poluídos

Para limitar a exposição ao mercúrio e a poluentes como os PCBs, aproveitando os benefícios nutricionais dos peixes, em particular o seu teor de ácidos graxos essenciais (DHA e EPA), que são benéficos para o desenvolvimento do cérebro, do sistema nervoso e do retina, optamos por fresco ou congelado e variamos os pesqueiros. Selvagem ou cultivado ... não importa, mas para os cultivados, preferimos o rótulo AB.

A frequência certa: uma ou duas vezes por semana, peixes gordos (cavala, salmão, etc.) e peixes brancos (pescada, badejo, etc.). Cuidado, a Agência Nacional de Segurança Alimentar, Ambiental e Saúde Ocupacional (ANSES) recomenda que crianças menores de 30 meses (e mulheres grávidas) excluam espécies com probabilidade de estarem altamente contaminadas. (espadarte) e limitar outros a 60 g por semana (atum, tamboril, etc.). E acima de tudo, preferimos os peixes pequenos: a sardinha, a cavala… que estão no fim da cadeia alimentar e por isso têm menos poluentes armazenados e outros metais pesados!

Preferimos latas ... em vidro

Quanto às conservas, optamos por potes de vidro. As latas de metal são evitadas porque, embora o bisfenol A tenha sido banido de todos os recipientes de alimentos, as latas de metal contêm outras substâncias duvidosas, como vernizes, resinas epóxi, bisfenol S, etc. “No momento faltam estudos sobre o impacto desses compostos na saúde e os padrões toxicológicos talvez não estejam suficientemente atualizados”, explica o Dr. Chevallier.

Cuidado com os plásticos e alguns silicones

Para guardar alimentos, podemos optar por recipientes de plástico com os números 1, 2, 4 ou 5 no verso. Para os contêineres com os números 3, 6 ou 7, nem sempre sabemos sua origem. onde tenha cuidado com alimentos quentes. Esses plásticos podem conter desreguladores hormonais e ftalatos. A maioria das películas extensíveis não deve ser usada com alimentos quentes, porque eles também contêm ftalatos. Os moldes de silicone devem ser 100% silicone de platina, mais estáveis ​​ao calor. E aqui, novamente, preferimos vidro!

Preferimos roupas em segunda mão ou algodão orgânico

Aproveitamos família, amigos, vizinhos, Emmaüs, remessas ao invés de comprar novas! Freqüentemente, também é aconselhável evitar roupas escuras, cujas tinturas podem conter metais pesados. Isso é bom, mas ... “Produtos químicos também podem estar escondidos em um macacão rosa manchado!” “, explica Émilie Delbays. Para ter certeza de que nenhuma substância residual entre em contato com a pele, Portanto, optamos por algodão orgânico e rótulo Oëko-tex certificado, uma etiqueta confiável no lado têxtil que limita os riscos e é encontrada nos supermercados. Mas asseguramos também que as tintas de impressão são vegetais… O melhor: roupa usada, porque alguma das substâncias já terá sido removida durante as lavagens!

Brinquedos: pare de poluentes!

Para agradar às crianças com total segurança, compramos brinquedos de plástico sem PVC ou ftalatos, em madeira maciça crua (faia, bordo…), sem verniz, sem tinta ou com vernizes orgânicos ecológicos e tintas atóxicas resistentes à saliva, bonecos, peluches e edredons em algodão ou tecido orgânico. Fique atento a: rótulos de referência como EU Ecolabel, NF environment, GS, Spiel Gut, Gots. E esquecemos os brinquedos de papelão (que costumam conter formaldeído, classificado como cancerígeno de acordo com o grau de exposição) e fiapos de pêlo comprido (que podem conter mais produtos químicos, especialmente combate a incêndio). Como antes dos 3 anos de idade, brinquedos perfumados, porque 90% de seu cheiro vem de almíscares químicos voláteis que podem causar alergias.

Compramos móveis usados ​​ou madeira maciça crua

A ideia: evitar a evaporação de substâncias como os VOCs irritantes, principalmente produzidos por móveis de aglomerado e contraplacado. Portanto, sim aos móveis usados ​​que já não dão! Você também pode preferir madeira maciça crua (sem verniz). Mas novo, ele também emite VOCs, mas em quantidades menores. Ao melhor : ventile sistematicamente a divisão que acaba de receber os móveis. E espere um pouco antes de dormir baby aí!

Escolha um colchão saudável

Passamos quase oito horas por dia na nossa cama, e o bebê quase o dobro! Portanto, fazemos disso uma compra essencial.

Se não houver suspeita de alergia a ácaros ou látex, preferimos colchões de algodão orgânico ou 100% látex natural, com rótulo ecológico. Caso contrário, estamos procurando um modelo certificado pela NF Environnement, ou por um colchão de espuma mais barato, o selo Certipur. Este é certamente um compromisso voluntário do fabricante, mas é melhor do que nada.

Um bom mural e fazemos com antecedência

Tintas ecológicas são boas, mas emitem VOCs, especialmente nas primeiras semanas, sua propagação diminuindo ao longo dos primeiros seis meses. Também para saber: “É muito difícil suprimir os efeitos de uma substância indesejada quando ela é aplicada”, avisa Émilie Delbays. É, portanto, desde o início que um produto satisfatório é escolhido. Portanto, se a parede foi pintada, nós a removemos antes de aplicar a nova tinta.

Uma lareira, sim, mas ... com lenha de verdade ou um fogão a lenha

Costumamos querer queimar tudo o que temos à mão: engradados, paletes, caixas, jornais… Má ideia, porque estes materiais são tratados e muitas vezes impressos com tintas, portanto tóxicos! Assim, ou consagramos um orçamento à lenha, ou equipamos-nos com uma lareira de inserção. Melhor ainda, um fogão a lenha ou a pellets com pós-combustão.

E, acima de tudo, nada de fogueiras a lenha ou velas em caso de asma em casa!

Optamos pelo trio de choque da fada da casa

Sem água sanitária, desinfetantes perfumados, desodorantes ... prejudiciais à qualidade do ar. E, honestamente, precisamos mesmo de um desinfetante biocida em casa? Não, precisamos que seja limpo, mas não desinfetado, exceto durante determinados períodos de epidemias (gastro, gripe). Os biocidas são evitados quando o bebê engatinha de quatro, colocando tudo na boca, pois sua imunidade pode ficar prejudicada. Temos um trio de choque alternativo para uma família de níquel verde: vinagre branco (a ser diluído), sabão preto e bicarbonato de sódio, eficiente desde o forno até as janelas da sala! Sem falar na água e no vapor, panos de microfibra. Além disso, economizamos dinheiro.

Nota: nunca se mistura dois produtos de limpeza!

E as plantas despoluidoras “dromedárias”?

Por que não, mas tome cuidado para não deixar a consciência tranquila e levantar a guarda. Eles mostraram sua capacidade de limpar sob certas condições específicas (laboratórios da NASA!), Com uma quantidade controlada de ar. Em casa, estamos longe dessas condições! Mas não pode doer de qualquer maneira!

A palavra de ordem do controle da poluição do ar interno é: a-er! para diminuir a quantidade de poluentes lançados.

Nós consumimos comida orgânica

Laticínios, ovos, frutas particularmente suscetíveis à contaminação por pesticidas e a maioria dos vegetais: estamos nos tornando orgânicos. « Isso limita o risco de exposição a pesticidas em cerca de 80%, bem como o risco de exposição a nanopartículas, OGM, resíduos de antibióticos ... ”, explica o Dr. Chevallier. Podemos ir mais longe consumindo cereais (pão, arroz, etc.), carne AB e peixe. Orgânicos ou não, enxaguamos bem as frutas e legumes, e descascamos os passos orgânicos. Evitamos refeições prontas, biscoitos… inclusive orgânicos, pois contêm aditivos, mesmo que a lista de autorizados seja reduzida para 48 (contra 350 nos produtos convencionais)!

Uma cortina de chuveiro não feita de PVC

Existe um ditado que diz: “O diabo está nos detalhes”! Sim, a bonita cortina de duche em PVC com padrão marinho está talvez cheia de VOCs, entre os quais os famosos formaldeídos, mas também e sobretudo ftalatos, aditivos… Não deve ser sugada nem mexida pelos mais pequenos na hora do banho! Aqui, novamente, podemos agir facilmente escolhendo uma cortina de outro material. Existem todos os tipos de têxteis, alguns dos quais com a etiqueta Oëko-Tex. Mais radical, instalar de uma vez por todas uma vidraça (que se limpa com vinagre branco, claro).

Banco de cosméticos orgânicos!

E para toda a família, escolha cosméticos orgânicos é fácil, agora ! Do linimento oleo-calcário (no hiper, na farmácia ou até mesmo faça você mesmo) para o bumbum do bebê, ao balde de argila verde da nossa pré-adolescente, passando pela aloe vera (orgânica) que compramos na filial do mercado para todos se hidratarem diariamente. da cabeça aos pés ... Sem mencionar lenços laváveis ​​de fibra de bambu, hiperabsorventes. Resíduos e ingredientes suspeitos são facilmente evitados.

O melhor ainda é consumir menos, ou reciclar o que já existe em materiais nobres. É um conceito a ser desenvolvido… Nossos filhos vão nos dizer Obrigado!