Muito já foi escrito sobre as incríveis propriedades do vinho - e poemas, ensaios e artigos científicos. Mas a cerveja não fica atrás, por exemplo, Robertina, de 97 anos, chega a considerar beber cerveja o segredo de sua longevidade.
Mas, seja como for, sobre os benefícios, mas tal nuance é interessante - qual dessas bebidas “bate na cabeça” mais rápido?
A resposta a esta pergunta foi ajudada por Mc Mitchell, do University of Texas Southwestern Medical Center. Ele decidiu fazer uma pequena pesquisa. Um grupo de 15 homens foi convidado a consumir bebidas diferentes em dias diferentes - um pouco de cerveja e um pouco de vinho. Os pesos corporais dos indivíduos eram aproximadamente iguais e eles foram convidados a beber na mesma taxa por 20 minutos. Descobriu-se que o álcool do vinho entrou no sangue mais rápido.
Seu conteúdo atingiu o pico 54 minutos após o início do uso. A cerveja deu a leitura de álcool no sangue mais alta após 62 minutos. Portanto, uma taça de vinho atingirá sua cabeça mais rápido do que um litro de cerveja.
Portanto, se você precisa conduzir negociações ou uma reunião importante em um ambiente informal, vá para uma cerveja. Se, entretanto, apenas vinho for servido, beba-o em pequenos goles. Quanto mais devagar você bebe, menos álcool chega de fato ao cérebro.
Curiosamente, até agora os pesquisadores têm dificuldade em dizer qual bebida é a mais pesada da ressaca. Portanto, cerveja e vinho são quase iguais quando se trata de quão difícil será o dia seguinte.
Lembraremos, anteriormente, dissemos quais produtos não podem ser combinados com álcool, bem como como escolher o vinho de acordo com o signo do zodíaco.
Seja saudável!