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A paleta de cores do prato há muito foi substituída por monocromática, e a cor mais popular nos alimentos ainda é o preto. Clássicos e conservadorismo - quais pratos pretos são populares hoje?
Hambúrguer preto
Costumava haver uma fila de hambúrgueres feitos com pãezinhos pretos, e era essa cor que dominava os festivais de comida. Com ele, talvez, tenha começado a moda da comida escura. Hoje, um hambúrguer preto está no cardápio de qualquer restaurante ou praça de alimentação; no contexto do molho branco, um hambúrguer preto parece muito lucrativo e apetitoso.
Pizza preta
Por que não fazer uma pizza com massa preta e ingredientes escuros - cogumelos fritos, carne escura, algas e molho preto? Pizza incomum vai decorar qualquer refeição e deliciar todos os gourmet.
Ravioli Preto
Os raviólis coloridos não são novidade e a massa com tinta de choco torna-os profissionais, sérios e brutais. Tal jantar será preferido por parceiros de negócios ou pessoas que gostam de apreciar a comida, porque o ravióli preto é esteticamente agradável.
Sushi de arroz preto
Os amantes da culinária exótica também não passaram dessa moda pelo negro. Os rolos de arroz preto com vegetais não são apenas bonitos e incomuns, mas também incrivelmente saudáveis. Nesse sushi há menos amido, menor teor calórico, mais fibras vegetais e antioxidantes que rejuvenescem o corpo.
Croissant preto
E se você for um guloso incorrigível e não estiver em suas regras ficar para trás na moda? Claro, peça um croissant preto com recheio de chocolate ou groselha na confeitaria.
Sorvete preto
O verão passado foi apenas um flash de sorvete preto com sabores diferentes! E este ano continua a tradição - os sorvetes com corantes alimentares (o carvão é o mais utilizado) já estão aparecendo nas lojas e nos restaurantes é servido continuamente. Este sorvete não representa uma ameaça à saúde - é feito com ingredientes naturais.
Bebidas pretas
Quente e frio - tudo para os amantes de negros. Pode refrescar-se com limonada preta, que é preparada à base de água de coco ou sumo de limão com adição de carvão ativado. Essa bebida não apenas saciará sua sede, mas também limpará o corpo de toxinas. Para os amantes do café, é oferecido um café com leite preto sem cafeína, também preparado com carvão, que confere à bebida uma cor mais rica e escura.