Ingredientes da receita “Borscht de Tatiana»:
- 85 g de cenouras
- 257 g de batatas
- 194 g. repolho branco
- 203 g de tomate
- 108 g de pimentão
- 141 g de beterraba fervida
- 38 g de cebolinha
- 30 g de endro fresco
- dois litros de caldo de galinha.
Valor nutricional do prato “Borscht de Tatiana” (por 100 gramas):
Calorias: 24 kcal.
Esquilos: gr 1.9.
Gorduras: gr 0.4.
Carboidratos: gr 3.1.
Número de porções: 1Ingredientes e conteúdo calórico da receita “Borscht de Tatiana»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| cenoura | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| batata | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| repolho branco | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tomate (tomate) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| pimentão vermelho doce | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| beterraba fervida | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| cebola verde | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| endro | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| caldo de galinha | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Total | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 servindo | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 gramas | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |