No Reino Unido, a rede de restaurantes do famoso chef e apresentador de TV Jamie Oliver foi terceirizada devido à falência.
Relatado pelo The Guardian. Devido à insolvência, Oliver perdeu 23 restaurantes italianos de Jamie, Barbecoa e Fifteen em Londres e um restaurante no aeroporto de Gatwick. Cerca de 1300 pessoas corriam o risco de perder seus empregos.
O próprio Jamie Oliver disse estar “profundamente entristecido” com a situação e agradeceu aos seus funcionários, fornecedores e clientes. Agora o gerenciamento de crises é feito pela empresa de auditoria KPMG, que também pode estar em busca de novos proprietários de estabelecimentos.
Os restaurantes deixaram de ser lucrativos desde janeiro de 2017. A situação que levou à falência foi agravada pela crise no mercado de serviços de restaurantes na Grã-Bretanha, causada pelo Brexit. Assim, os ingredientes para vários pratos comprados pela empresa Oliver's na Itália aumentaram significativamente de preço devido a uma queda acentuada na taxa de câmbio da libra esterlina em relação ao euro.
Lembraremos, antes tratamos das receitas mais famosas de Jamie Oliver.