Botão de ouro de Clinton (Suillus clintonianus)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Boletales (Boletales)
  • Família: Suillaceae
  • Gênero: Suillus (Oiler)
  • Tipo: Suillus clintonianus (manteiga de Clinton)
  • Cogumelo Clinton
  • Manteiga com cinto
  • Manteiga de castanha

Clintons butterdish (Suillus clintonianus) foto e descriçãoEsta espécie foi descrita pela primeira vez pelo micologista americano Charles Horton Peck e recebeu o nome de George William Clinton, um político de Nova York, naturalista amador, chefe do Gabinete Estadual de História Natural. ) e ao mesmo tempo forneceu a Peck um emprego como botânico-chefe de Nova York. Por algum tempo, a manteiga de Clinton foi considerada sinônimo de manteiga de lariço (Suillus grevillei), mas em 1993 os micologistas finlandeses Mauri Korhonen, Jaakko Hyvonen e Teuvo Ahti em seu trabalho “Suillus grevillei e S. clintonianus (Gomphidiaceae), dois fungos boletoides associados ao Larix ” marcaram diferenças macro e microscópicas claras entre eles.

cabeça 5-16 cm de diâmetro, cônico ou hemisférico quando jovem, depois plano-convexo a aberto, geralmente com um tubérculo largo; às vezes, as bordas da tampa podem ser fortemente levantadas, por isso assume uma forma quase em forma de funil. A pileipellis (pele do gorro) é lisa, geralmente pegajosa, sedosa ao toque no tempo seco, coberta com uma espessa camada de muco no tempo úmido, facilmente removida por cerca de 2/3 do raio do gorro, mancha muito as mãos. A cor é marrom-avermelhada em vários graus de intensidade: de tons bastante claros a um rico castanho-avermelhado, às vezes o centro é um pouco mais claro, com amarelecimento; muitas vezes uma borda esbranquiçada ou amarela contrastante é observada ao longo da borda da tampa.

Himenóforo tubular, velado quando jovem, adnate ou descendente, primeiro amarelo limão, depois amarelo dourado, escurece para amarelo azeitona e bronzeado com a idade, tornando-se lentamente marrom quando danificado. Túbulos de até 1,5 cm de comprimento, em tenra idade curtos e muito densos, os poros são pequenos, arredondados, até 3 peças. em 1 mm, com a idade aumentam para cerca de 1 mm de diâmetro (não mais) e tornam-se ligeiramente angulares.

Colcha particular em espécimes muito jovens é amarelado, à medida que cresce, estica de tal maneira que parte do pileipellis se rompe e permanece nele. Parece que alguém desenhou uma faixa marrom no filme que conecta a borda do chapéu à haste. Provavelmente, o epíteto amador “cinto” apareceu graças a esse cinto. A espata privada se rompe na borda do chapéu e permanece no caule na forma de um anel escamoso amarelo-esbranquiçado bastante largo, coberto na parte superior com uma camada de muco marrom. Com a idade, o anel fica mais fino e deixa apenas um rastro pegajoso.

Leigo 5-15 cm de comprimento e 1,5-2,5 cm de espessura, geralmente plana, cilíndrica ou ligeiramente espessada em direção à base, contínua, fibrosa. A superfície do caule é amarela, quase ao longo de todo o seu comprimento coberta de pequenas fibras e escamas marrom-avermelhadas, dispostas tão densamente que o fundo amarelo é quase invisível. Na parte superior do caule, logo abaixo do gorro, não há escamas, mas há uma malha formada pelos poros do himenóforo descendente. O anel divide formalmente a perna em uma parte vermelho-marrom e amarela, mas também pode ser deslocado para baixo.

Polpa laranja-amarelado claro, esverdeado na base do caule, tornando-se lentamente marrom-avermelhado na seção, às vezes ficando azul na base do caule. O sabor e o cheiro são suaves e agradáveis.

pó de esporos ocre a castanho escuro.

Controvérsia elipsóide, liso, 8,5-12 * 3,5-4,5 mícrons, relação comprimento/largura dentro de 2,2-3,0. A cor varia de quase hialina (transparente) e amarelo palha a marrom avermelhado pálido; interior com pequenos grânulos castanho-avermelhados.

Forma micorrizas com vários tipos de lariços.

Amplamente distribuído na América do Norte, especialmente em sua parte ocidental, na parte oriental costuma dar lugar ao lariço-manteiga.

No território da Europa, foi registrado na Finlândia em plantações de larício siberiano Larix sibirica. Acredita-se que ele veio para a Finlândia de Nosso País junto com mudas cultivadas no bosque Lindulovskaya perto da vila de Roshchino (direção noroeste de São Petersburgo). Além disso, a espécie é registrada na Suécia, mas não há registros da Dinamarca e da Noruega, mas vale ressaltar que o larício europeu Larix decidua costuma ser plantado nesses países. Nas Ilhas Britânicas, o botão de ouro de Clinton é encontrado sob o lariço híbrido Larix X marschlinsii. Há também relatos de achados nas Ilhas Faroé e nos Alpes Suíços.

Em Nosso País, observa-se no norte da parte européia, na Sibéria e no Extremo Oriente, bem como nas regiões montanhosas (Urais, Altai), em todos os lugares confinados ao larício.

Frutos de julho a setembro, em alguns lugares até outubro. Pode coexistir com outros tipos de óleo, confinados ao larício.

Um bom cogumelo comestível adequado para qualquer tipo de cozinha.

Clintons butterdish (Suillus clintonianus) foto e descrição

Manteiga de lariço (Suillus grevillei)

– em geral, uma espécie muito semelhante em habitus, cuja cor é caracterizada por tons claros de amarelo-dourado-alaranjado. Na cor do lubrificador Clinton, predominam os tons castanho-avermelhados. As diferenças microscópicas também são evidentes: no lubrificador de lariço, os hiales dos pileipellis são hialinos (vítreos, transparentes), enquanto no manteiga Clinton são com incrustações marrons. O tamanho dos esporos também difere: no lubrificador Clinton eles são maiores, o volume médio é de 83 µm³ contra 52 µm³ no lariço.

Boletim glandularus – também é muito semelhante. Difere em poros himenóforos maiores, até 3 mm de comprimento e até 2,5 mm de largura, de forma irregular. O lubrificador Clinton tem um diâmetro de poro não superior a 1 mm. Essa diferença é mais evidente em cogumelos adultos.

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