Como preparar um prato “Pão de ló de requeijão»
BOLO
3zheltka / 2l de farinha de milho / 2l de proteína / fermento em pó - misture tudo, em um copo separado, bata 6 proteínas em uma espuma, adicione um pouco de sal.
Tudo isso é misturado e levado ao forno por 40 minutos.
RECHEIO DE CREME
Queijo cottage 300g / kefir 1% - 30ml / vanilina / você pode adicionar diferentes iogurtes, várias nozes, frutas, geléias, a seu critério.
Quando o bolo está pronto, retiramos e deixamos esfriar um pouco, cortamos em várias camadas e cobrimos todos os bolos com nosso recheio de creme
Na geladeira por 30 minutos.
- Gemas de ovos 3
- 2l de farinha de milho
- Brancos 6 ovos
- fermento em pó
- vanilina
- 300g de requeijão macio
- 2l de proteína
- 50 ml de kefir
Valor nutricional do prato ”Pão de ló de queijo cottage“ (por 100 gramas):
Calorias: 325.9 kcal.
Esquilos: gr 37.1.
Gorduras: gr 4.
Carboidratos: gr 35.5.
Número de porções: 1Ingredientes e conteúdo calórico da receita ”Pão de ló de queijo cottage»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| ovo de galinha (gema) | peças 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| farinha de milho dietética | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| ovo de galinha (proteína) | peças 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| fermento em pó | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanilina | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Requeijão Danone 0% macio | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Proteína Syntrax Matrix 2.0 | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Total | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 servindo | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gramas | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |