Cogumelo vermelho escuro (Agaricus haemorroidarius)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Agaricaceae (Champignon)
- Gênero: Agaricus (champignon)
- Tipo: Agaricus haemorroidarius (cogumelo vermelho escuro)
Descrição:
A tampa é de 10 a 15 cm de diâmetro, por muito tempo em forma de cone de sino, prostrada na velhice, densamente pontilhada de escamas fibrosas marrom-avermelhadas, carnudas. As placas são rosa suculentas na juventude e vermelho-escuras quando cortadas, marrom-escuras na velhice. O pó de esporos é marrom-púrpura. O talo é engrossado na base, forte, branco, com um largo anel pendente, que fica vermelho à menor pressão. A polpa é branca, de cheiro agradável, avermelhando intensamente ao ser cortada.
Spread:
No verão e outono cresce em florestas decíduas e coníferas.
A semelhança:
A vermelhidão intensa da polpa é uma característica. Pode ser confundido com champignons não comestíveis, embora tenham um cheiro nada agradável.