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Para recuperar energia e purificar seu corpo após o excesso de comida, fazemos uma desintoxicação. No cardápio: alimentos diuréticos para regenerar por dentro.
Fadiga, inchaço, pele opaca, náusea ... E se nosso corpo precisasse de uma desintoxicação? De fato, esses sintomas podem ser indicativos de um transbordamento. Quando consumimos muita gordura, açúcar ou álcool, os rins e o fígado, responsáveis pela eliminação das toxinas, trabalham mais e correm o risco de saturar. Tão rápido, vamos ao verde!
Purifique seu corpo
Adotamos o reflexo de desintoxicação durante um curto período: um dia por semana, um dia por mês, vários dias, uma ou duas vezes por ano ... Nunca por muito tempo, porque ao excluir certos alimentos, existe o risco de carências. Melhor evitar a monotonia e o jejum que sobrecarregam o corpo. Para promover a eliminação de toxinas : bebemos 1,5 litros a 2 litros de água por dia. “Devemos consumir frutas e vegetais suficientes para estimulam a ação de limpeza do fígado e rins, aconselha o Dr. Laurence Benedetti, micronutricionista *. De preferência orgânico para limitar os pesticidas. Se forem mal digeridos, são cozidos em uma wok ou no vapor. “
Para restaurar nosso corpo ao novo, consumimos moderadamente produtos gordurosos, doces e salgados. E para descansar nossos intestinos, reduzimos os produtos lácteos e ricos em trigo por alguns dias. Preferimos proteínas que são fáceis de digerir : carnes brancas e peixes. E caminhamos pelo menos 30 a 45 minutos por dia, para ativar a circulação sanguínea e, assim, expulsar as toxinas. Vamos ao hammam, à sauna e oferecemos massagens que ajudam o corpo a evacuar os resíduos. Rapidamente, sentimos os benefícios desta ótima limpeza : mais vitalidade, uma tez mais clara, melhor digestão, uma barriga menos inchada. Para ajudar, contamos com alimentos que são campeões de eliminação.
Alcachofra
Com seu sabor levemente adocicado, a alcachofra dá um verdadeiro impulso na desintoxicação. Atua em todas as fases da eliminação de gordura, estimulando o fígado e a vesícula biliar. E para um efeito potenciador, existem soluções e cápsulas para se purificar por dentro.
Cúrcuma
É a estrela da especiaria da desintoxicação! Ela estimula o fígado e a vesícula biliar enquanto é antioxidante. Para aproveitar ao máximo seus benefícios e otimizar sua assimilação, o açafrão deve ser misturado a uma substância gordurosa, um óleo vegetal por exemplo, e pimenta-do-reino.
endívia
Branco ou vermelho, chicória tem virtudes diuréticas que aumentam a eliminação de toxinas pelos rins. Ideal para um efeito drenante que ajuda a desalojar a celulite ao mesmo tempo. Mas isso não é tudo. Ela é rico em selênio. Um poderoso antioxidante, útil no combate aos radicais livres produzidos pelo corpo ao eliminar toxinas.
Detox: testemunho de Lucie
Há vários meses, tomo suco de limão com o estômago vazio todas as manhãs e me sinto ótimo. E quando me esqueci de comprar limões para mim, fico com vontade e começo o dia mais difícil. ”Lucy
Alcaçuz
Delicioso em chás de ervas, o alcaçuz também pode ser usado em pó para dar sabor a molhos ou cremes de sobremesa. É super eficaz para estimular o fígado e rins. Mas em caso de hipertensão, é melhor consumir com moderação.
frutas vermelhas
Morangos, framboesas, groselhas ... são ricos em polifenóis, incluindo ácido elágico, um antioxidante super forte que atua no fígado. Escolher congelados nesta estação e acrescentar à sua compota de maçã ou peras. Ou para incorporar em smoothies. Para uma bebida equilibrada, misture 2 colheres de sopa. colheres de sopa de frutas vermelhas e 1 vegetal com 200 ml de água, água de coco ou leite vegetal. E, para um efeito saciante, adicione sementes de chia. Para consumir ao pequeno-almoço ou às 16 horas…
Ainda não há bagas vermelhas nas prateleiras? Congelados, fazem muito bem!
Brócolis
Esses pequenos buquês verdes estão cheios de substâncias sulfurosas que estimulam as funções purificadoras do fígado. Além disso, promovem a produção e a evacuação da bílis, o que permite gorduras digestíveis. Um grande aliado para comer!
O limão
Bom hábito a adotar imediatamente: beber suco de limão com um pouco de água morna pela manhã com o estômago vazio. Não faça careta, depois dos primeiros dias você vai se acostumar. E você vai sentir que está se purificando por dentro. Ideal para facilitar a digestão, acalma os problemas de prisão de ventre e estimula o fígado. Além disso, graças ao seu bom conteúdo de vitamina C, você ganha vitalidade. O que ter um despertar vitamínico!
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