Mosca sulcada (Heliocybe sulcata)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (de posição incerta)
  • Ordem: Polyporales (Polypore)
  • Família: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Gênero: Heliocybe
  • Tipo: Heliocybe sulcata (mosca estriada)
  • Lentinus franziu
  • pocillaria sulcata
  • Pocillaria misércula
  • Pleurotus sulcatus
  • Neolentinus sulcatus
  • Lentinus miserculus
  • Lentinus foliotoides
  • A contribuição foi cumprida

Foto e descrição da mosca-da-serra (Heliocybe sulcata)

cabeça: 1-4 centímetros de diâmetro, geralmente cerca de dois centímetros. Há informações de que em condições favoráveis ​​pode crescer até 4,5 cm de diâmetro. Na juventude, convexa, hemisférica, depois plano-convexa, plana, deprimida no centro com a idade. A cor é laranja, avermelhada, ocre, marrom-alaranjada, mais escura no centro. Com a idade, a borda da tampa pode desbotar para uma cor amarelada, amarelada-esbranquiçada, o meio permanece mais escuro, mais contrastante. A superfície da tampa é seca, levemente áspera ao toque, coberta de escamas marrons, marrom-escuras, densamente localizadas no centro, menos frequentemente nas bordas; pronunciado radialmente estriado, borda da tampa com nervuras.

placas: aderente, frequente, branca, com placas. Em cogumelos jovens, eles são uniformes; com a idade, a borda torna-se irregular, serrilhada, “dente de serra”.

Foto e descrição da mosca-da-serra (Heliocybe sulcata)

Leigo: 1-3 centímetros de altura e até 0,5-0,6 cm de espessura, segundo algumas fontes, pode crescer até 6 centímetros e até, o que parece incrível, até 15. No entanto, não há nada de “incrível” aqui: um fungo pode crescer de uma rachadura na madeira e, em seguida, a perna é fortemente estendida para trazer o chapéu à superfície. Cilíndrica, pode ser ligeiramente espessada em direção à base, rígida, densa, oca com a idade. Esbranquiçada, esbranquiçada, mais clara sob a tampa. A base é coberta com pequenas escamas marrons.

Polpa: denso, duro. Branco, esbranquiçado, às vezes cremoso, não muda de cor quando danificado.

Cheiro e sabor: não expresso.

pó de esporos: branco.

Controvérsia: 11-16 x 5-7 mícrons, liso, não amilóide, com cistídeos, em forma de feijão.

Desconhecido.

O fungo cresce na madeira, viva e morta. Prefere madeiras duras, especialmente aspen. Há também achados em coníferas. Vale ressaltar que o vespão sulcado pode crescer tanto em madeira morta morta quanto em madeira processada. Pode ser encontrado em postes, cercas, sebes. Causa podridão parda.

Para diferentes regiões, são indicadas datas diferentes, às vezes o cogumelo é marcado como primavera, maio a meados de junho, às vezes como verão, de junho a setembro.

Distribuído na Europa, Ásia, América do Norte, África. No território de Nosso País, foram observados achados na região de Irkutsk, nos territórios de Buriácia, Krasnoyarsk e Zabaikalsky. No Cazaquistão, na região de Akmola.

A mosca sulcada é muito rara. Em muitas regiões, esta espécie está listada no Livro Vermelho.

Externamente, o Heliocybe sulcata é tão incomum que é difícil confundi-lo com qualquer outra espécie.

A polpa do vespão sulcado não está sujeita a apodrecer. O cogumelo não se deteriora, só pode secar. Não é um cogumelo, mas o sonho de um apanhador de cogumelos! Mas, infelizmente, você não pode experimentar muito comer, o cogumelo é muito raro.

Mas a carne crua não é a coisa mais notável sobre este cogumelo. Muito mais interessante é a sua capacidade de recuperação. Os corpos de frutificação secos podem se recuperar e continuar a crescer com o aumento da umidade. Tal é a peculiar adaptação às regiões áridas.

O nome Heliocybe sulcata é totalmente consistente com sua aparência: Helios – Helios, o deus do sol na Grécia, sulcata do latim sulco – sulco, ruga. Olhe para o chapéu dele, isso mesmo, o sol com sulcos de raios.

Foto: Ilia.

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