Os chás de ervas são obtidos das folhas, raízes, flores e outras partes das plantas. No paladar, podem ser azedos ou amargos, o que indica o nível de acidez e alcalinidade. Mas uma vez absorvido pelo corpo, a maioria dos chás de ervas tem um efeito alcalinizante. Isso significa aumentar o pH do corpo. Vários chás de ervas têm o efeito alcalinizante mais pronunciado.
Chá de camomila
Com um sabor doce e frutado, o chá de flores de camomila tem um efeito alcalinizante e anti-inflamatório pronunciado. Esta planta inibe a degradação do ácido araquidônico, cujas moléculas causam inflamação. De acordo com a herbalista Bridget Mars, autora de The Herbal Treatment, o chá de camomila acalma o sistema nervoso, tem um efeito antibacteriano contra várias bactérias patogênicas, incluindo E. coli, estreptococos e estafilococos.
Chá verde
Ao contrário do chá preto, o chá verde alcaliniza o corpo. O polifenol contido nele combate processos inflamatórios, previne a progressão da osteoartrite. Os chás alcalinos também proporcionam alívio da artrite.
chá de alfafa
Esta bebida, além da alcalinização, possui alto valor nutricional. É facilmente digerido e absorvido, o que o torna especialmente valioso para os idosos, cujo processo de digestão é lento. As folhas de alfafa ajudam a controlar os níveis de colesterol, evitando a formação de placas de colesterol.
chá de trevo vermelho
O trevo tem propriedades alcalinizantes, equilibra o sistema nervoso. Herbalist James Green recomenda chá de trevo vermelho para aqueles que são propensos a condições inflamatórias, infecções e excesso de acidez. O trevo vermelho contém isoflavonas que protegem contra certos tipos de câncer, escreve a revista Gynecological Endocrinology.
Os chás de ervas são uma bebida quente deliciosa e saudável que é recomendada para todos não apenas para alcalinizar o corpo, mas também por prazer!