No inícioIn Gengibre há muitos, sem os quais não há imunidade plena. são necessários para revigorar os linfócitos T – células que caçam vírus. Eles também ajudam a produzir anticorpos que neutralizam os vírus e seus resíduos tóxicos.
Em segundo lugar, Gengibre sabe como combater vírus de forma independente (embora não com tanto sucesso quanto nosso sistema imunológico). Ele contém substâncias chamadas “sesquiterpenos”: eles retardam a multiplicação dos rinovírus e também melhoram a imunidade. Os sesquiterpenos são encontrados na equinácea, que é conhecida por seu efeito imunoestimulante, mas é muito mais agradável, mais saboroso e mais natural obtê-los. Gengibre… Uma série de estudos conduzidos por cientistas indianos e chineses mostraram a eficácia Gengibre na luta contra resfriados.
Em terceiro lugar, Gengibre estimula a atividade dos macrófagos - células que desempenham o papel de limpadores em nosso corpo. Eles “comem” toxinas que são inevitavelmente formadas como resultado da decadência natural das células e do curso dos processos metabólicos. Quanto menos toxinas, melhor é a imunidade, que não sofre aumento da carga do “lixo” que se acumula no espaço intercelular. Propriedades desintoxicantes Gengibre foram confirmados por um estudo recente de cientistas do Instituto de Nutrição do Governo Indiano (ICMR).
Gengibre bom como um agente antipirético. Portanto, mesmo que você não consiga escapar da gripe, ajuste a temperatura com chá de gengibre, simultaneamente aliviando os sintomas de intoxicação.
O gengibre conserva-se bem na geladeira em sua forma original, mas se for necessário aumentar significativamente o prazo de validade, isso pode ser feito da seguinte maneira. Descasque o gengibre, corte em rodelas, coloque em uma jarra limpa e encha com vodka. Feche o frasco com uma tampa e coloque na geladeira.