Foto e descrição do remo lilás-acinzentado (Lepista glaucocana)

Rowweed cinza-lilás (Lepista glaucocana)

• Fila cinza-azul

• Tricholoma glaucocanum
• Rhodopaxillus glaucocanus
• Clitocybe glaucocana

O chapéu tem 4-12 (até 16) cm de diâmetro, quando jovem, de cônico a hemisférico, depois de plano-convexo a prostrado, geralmente com um tubérculo. A pele é lisa. As bordas da tampa são uniformes, viradas para dentro quando jovens e depois dobradas. A cor da tampa é acinzentada, possivelmente com um tom lilás, lilás ou creme. A tampa é higrófana, especialmente perceptível em cogumelos maduros, torna-se acastanhada devido à umidade.

A polpa é branca ou acinzentada, podendo ser com leve tonalidade da cor do caule/placas, no caule na sua periferia e na parte inferior da tampa nas placas da cor do caule/placas por 1-3 milímetros. A polpa é densa, carnuda, em cogumelos velhos torna-se aquosa em tempo úmido. O cheiro não é pronunciado, ou frutado ou floral fraco, ou herbáceo, agradável. O sabor também não é pronunciado, não é desagradável.

As placas são frequentes, arredondadas em direção ao caule, entalhadas, nos cogumelos jovens quase livres, profundamente aderentes, nos cogumelos com chapéus prostrados são notavelmente entalhadas, parecem acrecentadas devido ao fato de que o local onde o caule passa para o chapéu fica não pronunciado, liso, em forma de cone. A cor das placas é acinzentada, talvez creme, com tons de roxo ou lilás, mais saturadas do que na parte superior da tampa.

Esporo em pó bege, rosado. Os esporos são alongados (elípticos), quase lisos ou finamente verrugosos, 6.5-8.5 x 3.5-5 µm.

Perna 4-8 cm de altura, 1-2 cm de diâmetro (até 2.5), cilíndrica, pode ser expandida por baixo, em forma de taco, pode ser curvada por baixo, densa, fibrosa. A localização é central. De baixo, uma ninhada cresce até a perna, brotada com micélio com tons da cor da perna, às vezes em grandes quantidades. O caule é da cor das placas do fungo, possivelmente com uma cobertura pulverulenta em forma de pequenas escamas, mais clara que a cor das placas.

Cresce no outono em florestas de todos os tipos com solo rico e/ou serapilheira de folhas grossas ou coníferas; em montes de húmus de folhas e em lugares onde a folhagem é trazida; em solos ricos em matas de rios e córregos de várzea, planícies, ravinas, muitas vezes entre urtigas e arbustos. Ao mesmo tempo, a ninhada germina ativamente com micélio. Gosta de crescer ao longo de estradas, caminhos, onde haja uma quantidade significativa de serapilheira/folha. Cresce em fileiras, anéis, de vários a dezenas de corpos frutíferos em um anel ou fileira.

• A remo roxa (Lepista nuda) é um cogumelo muito semelhante, em 1991 houve até uma tentativa de reconhecer a variedade lilás-acinzentada do roxo, mas as diferenças foram suficientes para que continuasse uma espécie separada, embora sinônimo Lepista nuda var. glaucocana. Difere em uma cor mais pálida, e a principal diferença é a cor da polpa: em violeta é roxo saturado em toda a profundidade, com raras exceções, exceto no centro claro da perna, e na cor lilás-acinzentada ele aparece apenas na periferia da perna e acima das placas, e desaparece rapidamente com a distância do centro do caule e longe das placas.
• Fila Violeta (Lepista irina) O cogumelo é semelhante à forma cremosa da fileira lilás-acinzentada, tem cheiro forte.
• O remo de patas lilás (Lepista saeva) Difere, em primeiro lugar, no local de crescimento – cresce em prados, margens de rios, nas margens, em clareiras, na grama, e o remo lilás-acinzentado na floresta com serapilheira de folhas grossas ou coníferas. Embora, essas espécies possam se cruzar no habitat nas bordas. Na fileira de pernas lilás, a cor lilás característica aparece apenas no caule, mas nunca nas placas, e na cor lilás-acinzentada do caule, é idêntica à cor das placas.

Cogumelo condicionalmente comestível. Delicioso. É completamente semelhante à linha roxa. O tratamento térmico é necessário porque o cogumelo contém hemolisina, que destrói os glóbulos vermelhos (como a linha roxa), que é completamente destruída pelo tratamento térmico.

Foto: Jorge.