Gyroporus arenoso (Gyroporus Ammophilus)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Boletales (Boletales)
  • Família: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Gênero: Gyroporus
  • Tipo: Gyroporus Ammophilus (Gyroporus arenoso)

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  • Gyroporus castaneus var. amófilo
  • Gyroporus castaneus var. amófilo
  • João pestana

Chapéu: rosa salmão a ocre quando jovem, mudando para tawny com zonas rosadas com a idade. A borda é mais clara, às vezes esbranquiçada. O tamanho é de 4 a 15 cm. A forma é de hemisférica a convexa, depois achatada com bordas levantadas. A pele é seca, fosca, lisa ou muito finamente peluda.

Himenóforo: de rosa salmão a creme quando jovem, depois creme mais acentuado quando maduro. Não muda de cor quando tocado. Os túbulos são finos e muito curtos, o himenóforo é livre ou adjacente à tampa. Os poros são monofônicos, com túbulos; muito pequeno em espécimes jovens, mas bastante largo na maturidade.

Caule: Branco nos jovens, tornando-se depois da mesma cor do chapéu, mas com tons mais pálidos. Torna-se rosa quando esfregado, especialmente na base, onde a cor é mais estável. A superfície é lisa. A forma é cilíndrica, expandindo-se ligeiramente em direção à base. Por fora, tem uma crosta dura, e por dentro é esponjosa com cavidades (câmaras).

Polpa: Cor rosa salmão, quase inalterada, embora em alguns exemplares muito maduros possa assumir tons azuis. Morfologia compacta mas frágil em espécimes jovens, depois esponjosa em espécimes maduros. Sabor adocicado fraco e cheiro atípico.

Cresce em florestas de coníferas (), em áreas costeiras arenosas ou dunas. Prefere solos calcários. Um cogumelo de outono que aparece em grupos isolados ou dispersos.

A bela cor marrom-salmão da tampa e do caule o distingue dos semelhantes, dos quais anteriormente era considerado uma variedade. O habitat também é diferente, o que em princípio permite distinguir entre essas espécies, embora em caso de dúvida a pele possa ser derramada com amônia, que dará uma cor marrom-avermelhada e não alterará a cor do y.

Um fungo tóxico que causa sintomas de distúrbios gastrointestinais agudos e prolongados.

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