Um petisco favorito de crianças e adultos, doce e cremoso, insubstituível no preparo de confeitaria e bom apenas quando comido de colher - leite condensado! O que poderia ser mais fácil é comprar um pote de leite condensado no supermercado mais próximo e saboreá-lo em casa com prazer, mas você sabia que escolher o leite condensado certo e de alta qualidade se tornou um problema, pois muitos produtos de baixa qualidade apareceu no mercado que é prejudicial para a nossa saúde. Lembre-se e use nossos hacks de vida quando for à loja.
- Certifique-se de escolher o leite condensado em uma lata;
- A lata não deve ser deformada, caso contrário, a integridade do revestimento pode ser violada e elementos nocivos que estão presentes na sobreposta entrarão no leite condensado;
- O rótulo correto do leite condensado deve dizer - DSTU 4274: 2003 - este é o GOST do leite condensado do nosso país;
- O prazo de validade do produto em lata não deve ultrapassar 12 meses;
- O nome correto no rótulo é assim - “Leite condensado com açúcar” ou “Leite condensado integral com açúcar”;
- Tendo aberto o leite condensado em casa, avalie-o visualmente, leite condensado bom com consistência espessa e escorre da colher em uma tira uniforme, e não cai em pedaços ou coágulos.