Para colorir os ovos de rosa, e não usar uma cor artificial, sugerimos o uso de suco de cereja. Lembre-se de que precisamos de suco de cerejas, não de sucos de cereja embalados. Para isso, você precisa de cerejas, naturalmente congeladas, e ovos com casca branca.
- ferva os ovos cozidos;
- pique as cerejas com um liquidificador no purê de batatas;
- coloque os ovos no purê de cereja resultante e deixe repousar por várias horas;
- retire os ovos e seque-os com papel toalha.